Huile d'olive extra vierge biologique Terre di Grifonetto, 500 ml
L'huile d'olive extra vierge biologique Terre di Grifonetto est obtenue à partir d'olives des cultivars Frantoio et Leccino, récoltées dans la région du lac Trasimène (Ombrie) entre octobre et début novembre et transformées dans une usine à cycle continu très moderne dans les 12 à 24 heures suivant la récolte.
Il se distingue par son parfum herbacé fruité d'une personnalité remarquable . En bouche la structure est fluide et élégante avec d'agréables perceptions amères qui se terminent par un piquant explosif.
Sa très faible acidité et sa haute valeur en polyphénols rendent cette huile d'olive extra vierge très saine et capable de conserver longtemps ses notes organoleptiques.
Sku: 30574-72544
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L'huile d'olive extra vierge biologique Terre di Grifonetto est obtenue à partir d'olives des cultivars Frantoio et Leccino, récoltées dans la région du lac Trasimène (Ombrie) entre octobre et début novembre et transformées dans une usine à cycle continu très moderne dans les 12 à 24 heures suivant la récolte.
Il se distingue par son parfum herbacé fruité d'une personnalité remarquable . En bouche la structure est fluide et élégante avec d'agréables perceptions amères qui se terminent par un piquant explosif.
Sa très faible acidité et sa haute valeur en polyphénols rendent cette huile d'olive extra vierge très saine et capable de conserver longtemps ses notes organoleptiques.
Huile d'olive extra vierge issue de l'agriculture biologique 100% italienne.
HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA.
Valeurs nutritionnelles pour 100ml : Valeur énergétique 822Kcal/3378kJ - Protéines 0g - Glucides 0g dont Sucres 0g - Lipides 92g dont Saturés 14g, Monoinsaturés 69g, Polyinsaturés 9g - Sodium 0g.
En raison de ses notes parfumées particulières, l'huile d'olive extra vierge biologique Terre di Grifonetto est excellente crue, par exemple avec les légumineuses, les pommes de terre grillées , les légumes rôtis, le risotto aux légumes, les viandes blanches, les fromages de chèvre . Utilisé en cuisine , il rehausse les saveurs des plats avec lesquels il est associé.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des sources de chaleur.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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Terre di Grifonetto
Région: Ombrie