FABRIZI FAMILY DI FABRIZI NICOLA

Les griottes au sirop Dame di Visciola sont un produit typique de la tradition des Marches , fabriqué artisanalement par la famille Fabrizi , les mêmes producteurs de la célèbre confiture de griottes extra . Suivant une ancienne méthode paysanne, les griottes mûres sont placées dans des bocaux en verre avec du sucre et laissées à fermenter au soleil, sans ajout d'alcool. Lors de la fermentation, le jus naturel du fruit se mélange au sucre, créant un sirop au goût intense et équilibré, dans lequel douceur et acidité se marient harmonieusement. La légère teneur en alcool qui se développe est le résultat exclusif du processus naturel. Produit avec des ingrédients sélectionnés et un traitement manuel, il est conçu pour ceux qui recherchent l'authenticité, le goût et la qualité d'un produit artisanal lié au territoire et à la tradition familiale.

• La griotte au sirop est un produit typique de la tradition des Marches • Deux ingrédients : griottes italiennes fraîches et sucre • Son goût est sucré avec un léger arrière-goût acide • Son goût est délicat et savoureux • Léger taux d'alcool dû uniquement à la fermentation

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Cerises aigres au sirop Dame di Visciola, 210g