Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerPitta 'mpigliata, 500g
La pitta 'mpigliata est un dessert typiquement calabrais, originaire de la province de Cosenza, lié à la tradition paysanne et aux occasions spéciales.
Ses origines remontent aux années 1700, époque où il était principalement préparé pour les mariages, tandis qu'aujourd'hui il est l'un des symboles des fêtes de Noël.
Le nom dérive de l'hébreu et de l'arabe pita, qui signifie « aplati ».
C'est un dessert sec cuit au four , sans crème à l'intérieur, riche en fruits secs et en raisins secs, parfait à déguster toute l'année, surtout accompagné d'un vin doux fortifié.
Le produit est expédié les lundis, mercredis et vendredis.
Fabriqué avec : farine de blé tendre de type « 00 », vin blanc, huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, huile d'olive extra vierge, fruits secs et raisins secs.
Format et emballage : pâtisserie calabraise sèche typique, 500 g
Transformation : produit cuit au four, sans crèmes internes
Certifications : Ingrédients calabrais de qualité certifiée, sans conservateurs, sans additifs, sans œufs, sans levure
Sku: 28709-72842
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: 3-5 jours ouvrables
prix
6,71€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
6,71€
prix
6,71€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
6,71€
La pitta 'mpigliata est un dessert typiquement calabrais, originaire de la province de Cosenza, lié à la tradition paysanne et aux occasions spéciales.
Ses origines remontent aux années 1700, époque où il était principalement préparé pour les mariages, tandis qu'aujourd'hui il est l'un des symboles des fêtes de Noël.
Le nom dérive de l'hébreu et de l'arabe pita, qui signifie « aplati ».
C'est un dessert sec cuit au four , sans crème à l'intérieur, riche en fruits secs et en raisins secs, parfait à déguster toute l'année, surtout accompagné d'un vin doux fortifié.
Le produit est expédié les lundis, mercredis et vendredis.
Fabriqué avec : farine de blé tendre de type « 00 », vin blanc, huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, huile d'olive extra vierge, fruits secs et raisins secs.
Format et emballage : pâtisserie calabraise sèche typique, 500 g
Transformation : produit cuit au four, sans crèmes internes
Certifications : Ingrédients calabrais de qualité certifiée, sans conservateurs, sans additifs, sans œufs, sans levure
Pour la pâte : farine de BLÉ tendre type « 00 », VIN Moscato, huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, sucre, cocktail de liqueur.
Pour la garniture : raisins secs, noix, amandes, huile de tournesol, sucre, miel, arômes naturels (cannelle, clous de girofle).
GLUTEN, SULFITES, FRUITS À COQUE
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique 396Kcal/1671kJ - Graisses 10,05g dont saturées 0,92g - Glucides 69,53g dont Sucres 32,52g - Fibres 1,23g - Protéines 6,89g - Sel 0,06g.
La pitta 'mpigliata est un dessert traditionnel calabrais de Noël , une alternative originale au panettone classique, idéale pour surprendre famille et amis. Aujourd'hui, on la trouve toute l'année et elle accompagne à merveille un vin doux et fortifié en fin de repas.
À conserver dans un endroit frais et sec pour préserver ses qualités organoleptiques. À consommer de préférence avant 12 mois. Une fois ouvert, à consommer dans les jours qui suivent.
Lire les commentaires
Panificio Pascuzzo
Région: Calabre