Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerFugassa, 370g
La Fugassa vicentina de la Pasticceria Righetto est un dessert traditionnel de la cuisine vénitienne, préparé avec des ingrédients de haute qualité.
Sa pâte douce et délicate, enrichie d'un léger glaçage, la rend parfaite pour toutes les occasions.
La levée naturelle et l'utilisation de levain confèrent au gâteau une texture moelleuse à l'intérieur et une texture croquante à l'extérieur.
Idéal pour accompagner un café ou en dessert, la fugassa représente l'authenticité de la pâtisserie vénitienne, un véritable plaisir pour le palais.
Sku: 27832-363581
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La Fugassa vicentina de la Pasticceria Righetto est un dessert traditionnel de la cuisine vénitienne, préparé avec des ingrédients de haute qualité.
Sa pâte douce et délicate, enrichie d'un léger glaçage, la rend parfaite pour toutes les occasions.
La levée naturelle et l'utilisation de levain confèrent au gâteau une texture moelleuse à l'intérieur et une texture croquante à l'extérieur.
Idéal pour accompagner un café ou en dessert, la fugassa représente l'authenticité de la pâtisserie vénitienne, un véritable plaisir pour le palais.
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FORCES
Ingrédients et allergènes
Table nutritionnelle
Conseils d'utilisation
Mode de stockage
COMMENTAIRES
Farine de blé 40 %, sucre 20 %, beurre 15 %, œufs 10 %, levure mère 5 %, levure de bière 5 %, sel 2 %, vanille 1 %, lait 2 %, cerises 1 %, gluten 5 %
BEURRE , ŒUFS , LAIT , GLUTEN ,
Valeur énergétique : 350 kcal et 1464 kJ
Protéines : 5 g
Glucides : 50 g
dont sucres : 25 g
Matières grasses : 15 g
dont acides gras saturés : 8 g
dont acides gras monoinsaturés : 5 g
dont acides gras polyinsaturés : 2 g
Fibres alimentaires : 2 g
Sodium : 0,1 g
Il est parfait pour un petit-déjeuner copieux ou une délicieuse collation.
Il peut être servi seul ou accompagné d'une tasse de café ou de thé.
Pour une touche supplémentaire, essayez de le réchauffer légèrement et d'y ajouter un peu de crème au mascarpone ou de confiture de fruits rouges.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouvert, conserver dans un récipient hermétique pour conserver la fraîcheur et consommer de préférence dans les 5 jours. Ne pas réfrigérer.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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PANIFICIO PASTICCERIA RIGHETTO
Région: Vénette
Mon histoire
Processus productif