Lentille de Castelluccio di Norcia IGP, 500g
La lentille Castelluccio possède des qualités nutritionnelles remarquables : toutes ses protéines, vitamines, fibres et sels minéraux la rendent excellente pour ceux qui ont besoin d'une alimentation riche en fer, potassium et phosphore, pauvre en graisses et très nutritive.
Sa peau fine et tendre permet de le cuire sans détrempage, réduisant considérablement les temps de préparation.
Sku: 27350-70790
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prix
6,59€
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La lentille Castelluccio possède des qualités nutritionnelles remarquables : toutes ses protéines, vitamines, fibres et sels minéraux la rendent excellente pour ceux qui ont besoin d'une alimentation riche en fer, potassium et phosphore, pauvre en graisses et très nutritive.
Sa peau fine et tendre permet de le cuire sans détrempage, réduisant considérablement les temps de préparation.
Lentilles Castelluccio
PEUT CONTENIR DES TRACES DE GLUTEN
Valeurs pour 100g : Valeur énergétique 355kcal/1498kJ - Protéines 24,30g Glucides 53,20g dont Sucres 2,10g - Lipides 2,10g dont Acides Gras Saturés 0,25g - Fibres alimentaires 12,9g - Sel 0,03g.
RECETTE TYPIQUE : ingrédients pour 5 personnes 500g de lentilles, 1L d'eau, 1 branche de céleri, 1 gousse d'ail, sel et poivre. Préparation : versez les lentilles dans une poêle en terre cuite, si possible ajoutez l'eau, le céleri et l'ail. Cuire 40 min.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
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AZIENDA AGRICOLA TESTA SANDRO
Région: Ombrie