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Filet de Peperoncino 500g
Filet de Peperoncino 500g
Basculer avec la souris pour zoomer
Filet de Peperoncino 500g
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Filet de Peperoncino 500g

Fileja al Peperoncino est une pâte typiquement calabraise avec une forme allongée et incurvée. Produit avec de la semoule de blé dur, il est contrôlé à toutes les étapes de sa transformation et séché lentement à basse température selon la méthode traditionnelle calabraise. L'ancienne préparation de Fileja était manuelle, en fait la pâte était filée et enroulée autour d'une tige appelée "virgula", c'est-à-dire une petite tige.

Sku: 26505-3629

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DESCRIPTION

Fileja al Peperoncino est une pâte typiquement calabraise avec une forme allongée et incurvée. Produit avec de la semoule de blé dur, il est contrôlé à toutes les étapes de sa transformation et séché lentement à basse température selon la méthode traditionnelle calabraise. L'ancienne préparation de Fileja était manuelle, en fait la pâte était filée et enroulée autour d'une tige appelée "virgula", c'est-à-dire une petite tige.

Fileja al Peperoncino est une pâte typiquement calabraise avec une forme allongée et incurvée. Produit avec de la semoule de blé dur, il est contrôlé à toutes les étapes de sa transformation et séché lentement à basse température selon la méthode traditionnelle calabraise. L'ancienne préparation de Fileja était manuelle, en fait la pâte était filée et enroulée autour d'une tige appelée "virgula", c'est-à-dire une petite tige.

• Pâtes au piment • Produit avec de la semoule de blé dur • Contrôlé à toutes les étapes de son traitement • Séchage lent à basse température

FORCES

• Pâtes au piment • Produit avec de la semoule de blé dur • Contrôlé à toutes les étapes de son traitement • Séchage lent à basse température

Ingrédients et allergènes

semoule de blé dur, piment en poudre 2%)

Allergènes:
FARINE DE BLÉ DUR
Table nutritionnelle

Valeur énergétique 1511 kj et 356 kcal Matières grasses 1,5 g dont acides gras saturés 0,3 g Glucides 71,7 g dont sucres 3,0 g Protéines 11,8 g Sel 0,002 g

Conseils d'utilisation

Préparez une succulente sauce à base de viande ou une sauce à base de Spilinga Nduja et mélangez bien avec le Fileja.

Mode de stockage

Conserver dans un endroit frais et sec

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Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or

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PASTIFICIO GIOIA

Région: Calabre

Fileja al Peperoncino est une pâte typiquement calabraise avec une forme allongée et incurvée. Produit avec de la semoule de blé dur, il est contrôlé à toutes les étapes de sa transformation et séché lentement à basse température selon la méthode traditionnelle calabraise. L'ancienne préparation de Fileja était manuelle, en fait la pâte était filée et enroulée autour d'une tige appelée "virgula", c'est-à-dire une petite tige.