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Filet de Peperoncino 500g
Filet de Peperoncino 500g
Basculer avec la souris pour zoomer
Filet de Peperoncino 500g
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Filet de Peperoncino 500g

Fileja al Peperoncino est une pâte typiquement calabraise avec une forme allongée et incurvée. Produit avec de la semoule de blé dur, il est contrôlé à toutes les étapes de sa transformation et séché lentement à basse température selon la méthode traditionnelle calabraise. L'ancienne préparation de Fileja était manuelle, en fait la pâte était filée et enroulée autour d'une tige appelée "virgula", c'est-à-dire une petite tige.

Sku: 26505-3629

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DESCRIPTION

Fileja al Peperoncino est une pâte typiquement calabraise avec une forme allongée et incurvée. Produit avec de la semoule de blé dur, il est contrôlé à toutes les étapes de sa transformation et séché lentement à basse température selon la méthode traditionnelle calabraise. L'ancienne préparation de Fileja était manuelle, en fait la pâte était filée et enroulée autour d'une tige appelée "virgula", c'est-à-dire une petite tige.

Fileja al Peperoncino est une pâte typiquement calabraise avec une forme allongée et incurvée. Produit avec de la semoule de blé dur, il est contrôlé à toutes les étapes de sa transformation et séché lentement à basse température selon la méthode traditionnelle calabraise. L'ancienne préparation de Fileja était manuelle, en fait la pâte était filée et enroulée autour d'une tige appelée "virgula", c'est-à-dire une petite tige.

• Pâtes au piment • Produit avec de la semoule de blé dur • Contrôlé à toutes les étapes de son traitement • Séchage lent à basse température

Ce produit n'est pas un médicament. Les informations fournies ici sont de nature générale et à des fins purement informatives, ils ne peuvent en aucun cas remplacer les conseils du médecin.
FORCES

• Pâtes au piment • Produit avec de la semoule de blé dur • Contrôlé à toutes les étapes de son traitement • Séchage lent à basse température

Ingrédients et allergènes

semoule de blé dur, piment en poudre 2%)

Allergènes:
FARINE DE BLÉ DUR
Table nutritionnelle

Valeur énergétique 1511 kj et 356 kcal Matières grasses 1,5 g dont acides gras saturés 0,3 g Glucides 71,7 g dont sucres 3,0 g Protéines 11,8 g Sel 0,002 g

Conseils d'utilisation

Préparez une succulente sauce à base de viande ou une sauce à base de Spilinga Nduja et mélangez bien avec le Fileja.

Mode de stockage

Conserver dans un endroit frais et sec

Ce produit n'est pas un médicament. Les informations fournies ici sont de nature générale et à des fins purement informatives, ils ne peuvent en aucun cas remplacer les conseils du médecin.
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PASTIFICIO GIOIA

Région: Calabre

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Mon histoire

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Processus productif

Fileja al Peperoncino est une pâte typiquement calabraise avec une forme allongée et incurvée. Produit avec de la semoule de blé dur, il est contrôlé à toutes les étapes de sa transformation et séché lentement à basse température selon la méthode traditionnelle calabraise. L'ancienne préparation de Fileja était manuelle, en fait la pâte était filée et enroulée autour d'une tige appelée "virgula", c'est-à-dire une petite tige.