VITTORIO CALLA'

La saucisse épicée est une charcuterie typique de la Calabre, grossièrement moulue et produite sans l'utilisation de divers additifs. Comme son nom l'indique, il a un goût épicé mais pas trop, pour atteindre et ravir le palais de chacun. Le saucisson est conditionné pour une conservation optimale jusqu'à sa consommation.

Saucisson épicé sous vide, 300 g

Jambon cuit de haute qualité produit à partir de cuisses de porc calabrais, cuit à basse température pendant 13 heures, ficelé à la main hors du moule. Adapté aux enfants, apprécié de tous, il est conditionné sous vide pour une conservation optimale jusqu'à consommation.

Calabraise cuite sous vide, 1 kg

En plus de se distinguer par sa haute digestibilité, Mortadella Calabra est produite à partir des meilleures viandes provenant de porcs calabrais. L'ajout de 'nduja et d'olives vertes le rend unique et inimitable. La mortadelle est conditionnée sous vide pour une conservation optimale jusqu'à consommation.

Toti Mortadella di Calabria sous vide, 1 kg

Notre spécialité est née du cœur de la cuisse de porc, caractérisée par un goût parfumé. Chaque tranche douce rend chaque goût inoubliable. Le produit est conditionné sous vide pour une conservation optimale jusqu'à consommation.

Noix aromatique sous vide, 500 g

<p>La plus typique des charcuteries calabraises ne pouvait certainement pas manquer dans nos références régionales, rigoureusement préparées avec du piment de Calabre.</p><p> Le 'nduja est conditionné sous vide pour une conservation optimale jusqu'à consommation.</p>