AZIENDA AGRICOLA GIACCO FERDINANDO

Dans notre moulin à huile, nous produisons une huile d'olive extra vierge qui contient toutes les saveurs de notre terre : la Calabre. Ce précieux « or vert » est obtenu par pression à froid des excellents cultivars Ottobratica, Cassanese et Sinopolese. Le résultat final est une huile à l'arôme intense, vigoureux et persistant avec des notes marquées d'herbe fraîche, d'artichaut et de pomme mûre. Un produit capable d'exprimer les facettes de son territoire : un goût fort caractérisé par des tons moyens d'amertume et un léger piquant qui trouvent équilibre et harmonie en se mélangeant avec des notes d'herbe des champs et une note finale d'amande douce.

Huile d'olive extra vierge, Oleificio Giacco en boîte, 5 L

Huile d'olive extra vierge biologique, Oleificio Giacco en boîte, 3 L.

Coffret Huile d'olive extra vierge, Oleificio Giacco en bouteille, 6x500ml

Notre huile d'olive extra vierge produite avec les olives typiques de notre territoire, parmi lesquelles se distinguent les cultivars Ottobratica, Cassanese et Sinopolese, rencontre un autre produit typiquement calabrais : la bergamote, un agrume typique et indigène de Reggio. Son arôme frais et fruité apporte un goût parfumé et délicat à l'huile, la rendant parfaite pour de nombreuses préparations en cuisine. Cette huile est non seulement un délice pour le palais, mais aussi une panacée pour la santé : c'est un concentré d'antioxydants, de minéraux et de vitamines qui produisent une action bénéfique sur l'organisme.

Coffret : condiment à base d'huile d'olive extra vierge, Oleificio Giacco, parfumé à la bergamote, 6x250ml

Dans notre moulin à huile, nous produisons une huile d'olive extra vierge qui contient toutes les saveurs de notre terre : la Calabre. Ce précieux « or vert » est obtenu par pression à froid des excellents cultivars Ottobratica, Cassanese et Sinopolese. Le résultat final est une huile à l'arôme intense, vigoureux et persistant avec des notes marquées d'herbe fraîche, d'artichaut et de pomme mûre. Le format sachet est la solution idéale pour toujours avoir sur soi une huile de qualité : idéal pour accompagner un panier repas lors de sorties ou de journées à la plage.

Coffret : sachets unidoses d'huile d'olive extra vierge biologique, Oleificio Giacco, 150x10ml

Dans notre moulin à huile, nous produisons une huile d'olive extra vierge qui contient toutes les saveurs de notre terre : la Calabre. Ce précieux "or vert" est obtenu à partir du pressage à froid des excellents cultivars Ottobratica, Cassanese et Sinopolese. Un produit capable d'exprimer les facettes de son territoire : un goût fort caractérisé par des tons moyens d'amertume et un léger piquant qui trouvent équilibre et harmonie en se mélangeant avec des notes d'herbe des champs et une note finale d'amande douce. L'emballage bag in box permet au sac intérieur de conserver le produit en l'absence d'oxygène en retardant le processus oxydatif de l'huile.

Huile d'olive extra vierge, Oleificio Giacco, en boîte, 2 lt.

Dans notre moulin à huile, nous produisons une huile d'olive extra vierge qui contient toutes les saveurs de notre terre : la Calabre. Ce précieux "or vert" est obtenu à partir du pressage à froid des excellents cultivars Ottobratica, Cassanese et Sinopolese. Le résultat final est une huile à l'arôme intense, vigoureux et persistant avec des notes marquées d'herbe fraîche, d'artichaut et de pomme mûre. Un produit capable d'exprimer les facettes de son territoire : un goût fort caractérisé par des tons moyens d'amertume et un léger piquant qui trouvent équilibre et harmonie en se mélangeant avec des notes d'herbe des champs et une note finale d'amande douce.

Huile d'olive extra vierge biologique, Oleificio Giacco, en bouteille, 750ml

'Nduja est la reine incontestée de la charcuterie calabraise, un produit aux origines modestes mais au goût unique, délicieusement épicé et, après un premier goût, absolument indispensable. Cette merveilleuse saucisse se caractérise par sa texture douce et crémeuse et sa couleur rouge vif due à la forte concentration de piment. Au moulin à huile Giacco, nous le faisons conserver dans notre huile d'olive extra vierge de qualité qui le rend encore plus facilement tartinable et améliore sa conservation.

Boîte : pots de nduja à l'huile d'olive extra vierge, Oleificio Giacco, 6x 180g

Patè aux olives de Calabre dans notre précieuse huile d'olive extra vierge : un condiment rustique et appétissant à déguster à tout moment de la journée, pendant les repas ou comme délicieuse collation. Ce battu artisanal est obtenu à partir de la transformation d'olives fraîchement cueillies et de légumes frais, sans ajout de colorants et de conservateurs. Un véritable pâté pour apporter le goût typique de la tradition calabraise à la table. La présence d'huile d'olive extra vierge en plus d'enrichir la saveur du produit garantit une excellente conservation.

Boîte : pots d'olives vertes hachées à l'huile d'olive extra vierge, Oleificio Giacco, 6x170g

La douceur unique, le croquant inimitable et la polyvalence de l'oignon rouge de Tropea se combinent avec notre huile d'olive extra vierge. Deux produits de qualité au goût fort et appétissant qui s'unissent pour créer un condiment unique capable de donner un parfum particulier à de nombreux types de préparation.

Coffret : condiment à base d'huile d'olive extra vierge, Oleificio Giacco, parfumé à l'oignon rouge, en bouteille, 6x250ml

La douceur unique, le croquant inimitable et la polyvalence de l'oignon rouge de Tropea se combinent avec notre huile d'olive extra vierge. Deux produits de qualité au goût fort et appétissant qui s'unissent pour créer un condiment unique capable de donner un parfum particulier à de nombreux types de préparation.

Condiment à base d'huile d'olive extra vierge, parfumé à l'oignon rouge, bouteille, 250ml

Condiment à base d'huile d'olive extra vierge, parfumé à la bergamote, flacon 250ml

Dans notre moulin à huile, nous produisons une huile d'olive extra vierge qui contient toutes les saveurs de notre terre : la Calabre. Ce précieux « or vert » est obtenu par pression à froid des excellents cultivars Ottobratica, Cassanese et Sinopolese. Le résultat final est une huile à l'arôme intense, vigoureux et persistant avec des notes marquées d'herbe fraîche, d'artichaut et de pomme mûre. Un produit capable d'exprimer les facettes de son territoire : un goût fort caractérisé par des tons moyens d'amertume et un léger piquant qui trouvent équilibre et harmonie en se mélangeant à des notes d'herbe des champs et à une note finale d'amande douce.

Huile d'olive extra vierge, Oleificio Giacco en bouteille, 500ml

Huile d'olive extra vierge, Oleificio Giacco en bouteille, 250ml

Nduja à l'huile d'olive extra vierge, Oleificio Giacco, pot de 180g

Olives calabraises hachées dans notre fine huile d'olive extra vierge: un condiment rustique et appétissant à déguster à tout moment de la journée, pendant les repas ou comme délicieuse collation. Ce battu artisanal est obtenu à partir de la transformation d'olives fraîchement cueillies, sans ajout de colorants et de conservateurs. Une véritable blague pour apporter le goût typique de la tradition calabraise à la table. La présence d'huile EVO, en plus d'enrichir la saveur du produit, garantit une excellente conservation.

OLIO GIACCO