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I sapori d'italia di Cirello Concettina
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→ Découvrez les produits artisanaux
Capocollo entier, environ 1,85 kg
Capocollo entier, environ 1,85 kg
Basculer avec la souris pour zoomer
Capocollo entier, environ 1,85 kg
Basculer avec la souris pour zoomer

Capocollo entier, environ 1,85 kg

Sku: 18261-71432

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I sapori d'italia di Cirello Concettina
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DESCRIPTION
Le capocollo est le nom donné à la coppa en Italie du Sud, un salami salé et assaisonné, préparé à partir de la viande de la partie supérieure de la longe de porc. Le traitement a lieu selon la méthode artisanale calabraise. Le produit se compose de porc sans additifs ni conservateurs ajoutés.

• Salami assaisonné • Transformation calabraise traditionnelle • Absence d'additifs et de conservateurs • Goût délicat

FORCES

• Salami assaisonné • Transformation calabraise traditionnelle • Absence d'additifs et de conservateurs • Goût délicat

Ingrédients et allergènes

Porc, sel, POIVRE NOIR.

Allergènes:
POIVRE NOIR.
Conseils d'utilisation

Avec une forme cylindrique et un goût à la fois délicat et épicé, il est capable de satisfaire tous les palais. Excellent seul, finement tranché, en apéritif ou en collation, peut-être avec une tranche de pain parfumée et savoureuse.

Mode de stockage

Conservez dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur à + 4°/8°C. A consommer de préférence dans les 6 mois à compter de la date de conditionnement.

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Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or

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I SAPORI D'ITALIA DI CIRELLO C. & C.

Région: Calabre