Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerTresse avec crème anglaise et confiture de myrtilles, 700g
Dans le Trentin, la nature ne nous offre pas que de délicieuses pommes. Dans la tresse du Trentin, les protagonistes seront une crème pâtissière délicieuse et délicate en contraste avec le goût légèrement acide de la confiture de myrtille.
Le résultat est un mélange de saveurs surprenantes que les chefs pâtissiers de Mosna enfermeront dans une pâte feuilletée parfumée. Une "licence poétique" par rapport à la recette originale de la vallée de Mocheni qui comprend une pâte levée qui ne laissera pas déçus même les palais les plus exigeants.
Produit saisonnier, disponible d'octobre à mai.
Sku: 16491-9928
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Dans le Trentin, la nature ne nous offre pas que de délicieuses pommes. Dans la tresse du Trentin, les protagonistes seront une crème pâtissière délicieuse et délicate en contraste avec le goût légèrement acide de la confiture de myrtille.
Le résultat est un mélange de saveurs surprenantes que les chefs pâtissiers de Mosna enfermeront dans une pâte feuilletée parfumée. Une "licence poétique" par rapport à la recette originale de la vallée de Mocheni qui comprend une pâte levée qui ne laissera pas déçus même les palais les plus exigeants.
Produit saisonnier, disponible d'octobre à mai.
PÂTES PÂTES : farine de blé, margarine végétale [graisses végétales : graisses (palme), graisses partiellement hydrogénées (palme), huiles végétales (soja, gorasole, maïs et colza en proportions variables), eau, sel, émulsifiants : E471, E322 lécithine de soja , correcteur d'acidité : E330, conservateur : E202, arômes, colorants : E160b, E100], eau, sucre, sel.
GARNITURE : CRÈME : (glucose, fructose, eau, amidon modifié : E1442, sucre, lactosérum en poudre, conservateurs : E202, stabilisants : E466, correcteurs d'acidité : E330, sel, arômes, colorants : E171, E160a, E120), confiture de myrtille ( sirop de glucose/fructose, myrtille (5%), sucre, épaississants : pectine et alginate de sodium, correcteurs d'acidité : acide citrique, citrate de sodium, citrate de calcium, conservateur : sorbate de potassium, arômes) granulé de courge, œufs.
BLÉ, SOJA, LAIT, ŒUFS.
Énergie 1189kJ / 283kcal - Graisses 9,7g dont acides gras saturés 4,5g - Glucides 46,3g dont sucres 21,9g - Protéines 2,6g - Sel 0,33g.
Idéal comme dessert, mais aussi comme délicieuse collation ou en combinaison avec un copieux petit-déjeuner.
Conservez dans un endroit frais et sec. A consommer dans un délai d'un mois.
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PASTICCERIA MOSNA
Région: Tyrol du Sud