SOLKY AFFUMICATI E SALATI DI FOIS FERNANDO ANTIOCO
Thon rouge de Corse, 160g
Thon rouge de Corse, 160g
Avec une concentration en oméga 3 égale à 7,6% contre 2,8% des autres espèces, le thon rouge de Corse est un concentré de santé et de goût ; en effet, les oméga 3 contribuent au fonctionnement normal du cœur.
Le thon rouge est capturé lorsqu'il est pressé de frayer ; dans cette phase de la vie, sa viande est plus ferme et plus savoureuse, donc précieuse.
Le thon rouge est apprécié et consommé sur l'île de Sant'Antioco depuis l'époque des Phéniciens ; Aujourd'hui encore, peu d'artisans pêchent et transforment le thon rouge avec des méthodes simples et non industrielles, en utilisant des outils manuels pour la mise en conserve et la stérilisation.
Zone de pêche de la FAO : mer Méditerranée 37,1
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SOLKY AFFUMICATI E SALATI DI FOIS FERNANDO ANTIOCO
DESCRIPTIONAvec une concentration en oméga 3 égale à 7,6% contre 2,8% des autres espèces, le thon rouge de Corse est un concentré de santé et de goût ; en effet, les oméga 3 contribuent au fonctionnement normal du cœur.
Le thon rouge est capturé lorsqu'il est pressé de frayer ; dans cette phase de la vie, sa viande est plus ferme et plus savoureuse, donc précieuse.
Le thon rouge est apprécié et consommé sur l'île de Sant'Antioco depuis l'époque des Phéniciens ; Aujourd'hui encore, peu d'artisans pêchent et transforment le thon rouge avec des méthodes simples et non industrielles, en utilisant des outils manuels pour la mise en conserve et la stérilisation.
Zone de pêche de la FAO : mer Méditerranée 37,1
<p>Avec une concentration en oméga 3 égale à 7,6% contre 2,8% des autres espèces, <strong>le thon rouge de Corse</strong> est un concentré de santé et de goût ; en effet, les oméga 3 contribuent au fonctionnement normal du cœur.<br><br> <strong>Le thon rouge</strong> est capturé lorsqu'il est pressé de frayer ; dans cette phase de la vie, sa viande est plus ferme et plus savoureuse, donc précieuse.<br><br> Le thon rouge est apprécié et consommé sur l'île de Sant'Antioco depuis l'époque des Phéniciens ; Aujourd'hui encore, peu d'artisans pêchent et transforment <strong>le thon rouge</strong> avec des méthodes simples et non industrielles, en utilisant des outils manuels pour la mise en conserve et la stérilisation.</p><p> Zone de pêche de la FAO : mer Méditerranée 37,1</p>
• 7,6% Oméga 3
• Travaillé entièrement à la main
• Excellentes propriétés organoleptiques
• Zone de pêche de la FAO : mer Méditerranée 37,1
FORCES• 7,6% Oméga 3
• Travaillé entièrement à la main
• Excellentes propriétés organoleptiques
• Zone de pêche de la FAO : mer Méditerranée 37,1
Ingrédients et allergènesThon rouge, huile d'olive, sel marin. Allergènes : thon
Allergènes: Table nutritionnellemoyenne pour 100g de produit égoutté : Valeur énergétique 1051Kj/251Kcal - Protéines 35.0g - Glucides 0.0g dont sucres 0.0g - Graisses 12.3g dont saturées 1.5g - Sel 0.95g - Fibres 0.0g.
Conseils d'utilisationOuvrez l'emballage et laissez-le s'oxygéner une dizaine de minutes avant de consommer le thon.
Mode de stockageAprès ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les trois jours.
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Région: Sardaigne
<p>Avec une concentration en oméga 3 égale à 7,6% contre 2,8% des autres espèces, <strong>le thon rouge de Corse</strong> est un concentré de santé et de goût ; en effet, les oméga 3 contribuent au fonctionnement normal du cœur.<br><br> <strong>Le thon rouge</strong> est capturé lorsqu'il est pressé de frayer ; dans cette phase de la vie, sa viande est plus ferme et plus savoureuse, donc précieuse.<br><br> Le thon rouge est apprécié et consommé sur l'île de Sant'Antioco depuis l'époque des Phéniciens ; Aujourd'hui encore, peu d'artisans pêchent et transforment <strong>le thon rouge</strong> avec des méthodes simples et non industrielles, en utilisant des outils manuels pour la mise en conserve et la stérilisation.</p><p> Zone de pêche de la FAO : mer Méditerranée 37,1</p>