Dimsum go

DIMSUM GO s.r.l. nasce dal sogno di uno dei soci, Simona Zhang, di introdurre sul mercato nazionale la vendita di un prodotto appartenente alla tradizione culturale cinese: il «Dim Sum».

La famiglia Zhang gode di una tradizione storica nel campo della ristorazione, che si interseca con la voglia di sapori sempre nuovi e ricercati che da sempre contraddistinguono lo stile culinario meneghino, avendo aperto il primo ristorante cinese a Milano nel lontano 1962.

DIMSUM GO si contraddistingue per:

• Ricerca di materia prima di qualità, senza rinunciare ai sapori della tradizione
• Sapiente trasformazione della materia prima, realizzazione manuale del prodotto finito e cottura in cestelli di bambù
• Rapporto diretto con il cliente e attenzione all’ambiente

Dal 2020 ad oggi sono stati realizzati 15 chioschi a marchio «DIMSUM GO» con il sostegno del Gruppo Finiper, e nella società collaborano circa 60 persone.

Il nostro obiettivo è far conoscere il nostro prodotto al maggior numero possibile di persone, in Italia per ora, ma in futuro chissà...