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Sardegna golosa

PREMIERS PLATS

  • Malloreddus au ragoût de saucisse
  • Gnocchetti à la crème de pecorino
  • Paella de fregola all'Alghesi


DEUXIÈME COURS

  • Gril à cheval
  • Porc grillé
  • Mouton sarde
  • Cochon de lait sarde avec frites
  • Poisson frit
  • Plateaux de charcuterie du Gennargentu
  • Esplanade sarde
  • Pupiedda


GÂTEAUX

  • Seadas
  • Beignets sardes