Sardegna golosa
PREMIERS PLATS
- Malloreddus au ragoût de saucisse
- Gnocchetti à la crème de pecorino
- Paella de fregola all'Alghesi
DEUXIÈME COURS
- Gril à cheval
- Porc grillé
- Mouton sarde
- Cochon de lait sarde avec frites
- Poisson frit
- Plateaux de charcuterie du Gennargentu
- Esplanade sarde
- Pupiedda
GÂTEAUX
- Seadas
- Beignets sardes