Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerChanterelles entières lyophilisées de cueillette sauvage, 30 g
Les chanterelles lyophilisées conservent tout l'arôme et la saveur de la forêt grâce à un procédé de fabrication avancé qui préserve leur forme, leur consistance et leur qualité.
Cueillies à l'état sauvage, ces chanterelles sont parfaites pour une utilisation tout au long de l'année et se réhydratent en quelques minutes seulement pour devenir la vedette des risottos, des plats principaux ou des accompagnements gastronomiques.
Méthode de récolte : cueillette manuelle spontanée et respectueuse de l'environnement
Méthode de conservation : lyophilisation , qui préserve le goût et les propriétés nutritionnelles
Profil sensoriel : arôme intense et persistant, notes de sous-bois et de fruits secs, consistance charnue après réhydratation
Sku: 34926-398012
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
22,06€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
22,06€
prix
22,06€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
22,06€
Les chanterelles lyophilisées conservent tout l'arôme et la saveur de la forêt grâce à un procédé de fabrication avancé qui préserve leur forme, leur consistance et leur qualité.
Cueillies à l'état sauvage, ces chanterelles sont parfaites pour une utilisation tout au long de l'année et se réhydratent en quelques minutes seulement pour devenir la vedette des risottos, des plats principaux ou des accompagnements gastronomiques.
Méthode de récolte : cueillette manuelle spontanée et respectueuse de l'environnement
Méthode de conservation : lyophilisation , qui préserve le goût et les propriétés nutritionnelles
Profil sensoriel : arôme intense et persistant, notes de sous-bois et de fruits secs, consistance charnue après réhydratation
100% girolles (Cantharellus cibarius)
PERSONNE
Valeur énergétique : 777 kJ 185 kcal Matières grasses 6,50 g dont saturées 0,9 g Glucides : 12 g dont sucres < 0,05 g Fibres 12 g Protéines 19 g Sel 0,03 g
Utilisez les champignons entiers directement dans vos recettes ou vous pouvez les faire tremper dans l'eau quelques minutes avant la cuisson.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, bien refermer le contenant pour préserver son croquant.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
Ce produit n'a pas encore été examiné, achetez-le et écrivez un avis
LA CINCIA DI CARAMIA FRANCESCA LABORATORIO DI TRASFORMAZIONE
Région: Trentin