Poivrons au son frits croustillants, 20g
Essayez les poivrons frits croquants (Cruschi) de Casa Arleo, un délice authentique de la gastronomie lucanienne.
Cultivés avec soin dans la vallée fertile de la rivière Sinni en Basilicate, ces poivrons ont une saveur unique et incomparable. Séchées au soleil et frites dans l'huile d'olive, elles deviennent un délice croquant et irrésistible. Idéals comme collation ou pour enrichir les plats , les poivrons Cruschi sont le résultat de siècles de sélection et de soin.
Produit par un agriculteur gardien , qui préserve les techniques traditionnelles, et reconnu comme produit de montagne , chaque poivre conserve l'essence du territoire dont il est issu. Savourez le vrai goût de la Lucanie avec cette excellence gastronomique.
Sku: 31979-295313
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Cultivés avec soin dans la vallée fertile de la rivière Sinni en Basilicate, ces poivrons ont une saveur unique et incomparable. Séchées au soleil et frites dans l'huile d'olive, elles deviennent un délice croquant et irrésistible. Idéals comme collation ou pour enrichir les plats , les poivrons Cruschi sont le résultat de siècles de sélection et de soin.
Produit par un agriculteur gardien , qui préserve les techniques traditionnelles, et reconnu comme produit de montagne , chaque poivre conserve l'essence du territoire dont il est issu. Savourez le vrai goût de la Lucanie avec cette excellence gastronomique.
Poivrons doux, huile et sel.
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valeurs nutritionnelles moyennes 100g ; énergie 435kj/1818kcal ; matières grasses : 29,4 g dont acides gras saturés : 4,4 g ; glucides : 37,1 g dont sucres : 34,2 g ; protéines : 5,5g ; sel : 2,0g.
Le poivron, devenu croquant après la friture, est attrayant et savoureux à manger seul ou à accompagner de morue. S'il est émietté, c'est un condiment savoureux pour les entrées et les salades.
A consommer de préférence peu de temps après ouverture
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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MASSERIA CASA ARLEO
Région: Basilicata