Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerBergottone, panettone à la bergamote, 1kg
Bergottone est le panettone artisanal de La Spina Santa qui rehausse la saveur authentique de la bergamote.
Il est préparé sans raisins secs ni agrumes confits, laissant place à une délicieuse garniture à la crème de bergamote.
Fabriqué avec du levain naturel, le Bergottone est doux et parfumé, le décor en chocolat blanc ajoute une note douce et veloutée, équilibrant l'intensité des agrumes.
Sku: 32951-326480
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Bergottone est le panettone artisanal de La Spina Santa qui rehausse la saveur authentique de la bergamote.
Il est préparé sans raisins secs ni agrumes confits, laissant place à une délicieuse garniture à la crème de bergamote.
Fabriqué avec du levain naturel, le Bergottone est doux et parfumé, le décor en chocolat blanc ajoute une note douce et veloutée, équilibrant l'intensité des agrumes.
Ingrédients : farine de blé , garniture à la crème de bergamote 18% (sirop de glucose ou sans Emmegi, sucre, eau, lait écrémé en poudre, huile de tournesol riche en acide oléique, jaune d'oeuf, arômes, 0,1% HE de bergamote, épaississants : pectine E 440 i, conservateurs : potassium sorbate), sucre, beurre , jaune d'oeuf frais, eau, levure naturelle (farine de blé , eau), lait entier réhydraté en poudre, décorations en chocolat blanc 7% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre , lactose. émulsifiant : lécithine de soja , arômes), émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras, glucose sirop, arômes, sel.
ALLERGÈNES : CONTIENT DU GLUTEN, DES ŒUFS, DU LAIT ET DÉRIVÉS, DU SOJA.
PEUT CONTENIR DES FRUITS À COQUE, DE LA MOUTARDE.
Valeurs moyennes pour 100g : Énergie1407Kj/337Kcal ; Glucides 46g dont sucres 25g ; Gras saturés 8,8 g Gras total 14,3 g ; Protéines 5,7 g ; Fibres 0,7 g ; Sel 0434g.
Dégustez le Bergottone à température ambiante, accompagné d'un thé aux agrumes ou d'un vin mousseux doux, pour un dessert raffiné ou un cadeau spécial.
Dégustez-le à température ambiante, accompagné d'un thé aux agrumes ou d'un vin mousseux doux, pour un dessert raffiné ou un cadeau spécial.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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LA SPINA SANTA
Région: Calabre