Epeautre perlé bio, 500g
La consommation d'épeautre est de plus en plus fréquente car, parmi les céréales, c'est celle qui contient le moins de gluten (mais elle ne convient pas aux coeliaques), elle est très digeste, riche en vitamines et minéraux, extraordinaire pour les sportifs et les enfants car c'est un complément naturel.
Il aide également à éviter les augmentations de la glycémie et peut donc contribuer à la prévention du diabète et contribue à la baisse du taux de cholestérol LDL et du risque cardiovasculaire.
Sku: 32161-178222
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La consommation d'épeautre est de plus en plus fréquente car, parmi les céréales, c'est celle qui contient le moins de gluten (mais elle ne convient pas aux coeliaques), elle est très digeste, riche en vitamines et minéraux, extraordinaire pour les sportifs et les enfants car c'est un complément naturel.
Il aide également à éviter les augmentations de la glycémie et peut donc contribuer à la prévention du diabète et contribue à la baisse du taux de cholestérol LDL et du risque cardiovasculaire.
Épeautre biologique (triticum dicoccum) cultivé sur notre ferme
GLUTEN, SOJA, FRUITS À COQUE
Valeurs nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g de produit) :
Énergie 1 434 kj (340 kcal), Lipides 1,0 g (dont acides saturés 0,2 g), Glucides 66 g (dont sucres 1,0 g), Fibres 8,0 g, Protéines 12,0 g, Sel 0,01 g
L'épeautre perlé peut remplacer le riz et est excellent pour préparer des soupes et des salades.
Ne nécessite pas de trempage.
Dans une casserole normale, portez beaucoup d'eau à ébullition, salez et versez le contenu de l'emballage.
Au bout de 20/25 minutes, égoutter et assaisonner à volonté.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de lumière et de chaleur.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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SOCIETA' AGRICOLA VANGELISTA LUCA DI LUCA VANGELISTA
Région: Marques