LA POMPIA
LA POMPIA
La ferme "Abba Vritta" est exploitée à Siniscola depuis trois générations. Angela la gère actuellement avec la collaboration d'Antonella et de ses parents, qui poursuivent l'entreprise familiale avec passion et engagement. Dans leur entreprise multifonctionnelle, il est possible de séjourner dans les chambres du B&B immergé dans la campagne de Siniscola, à deux minutes de la mer de La Caletta et de Santa Lucia. Au petit déjeuner, les produits de l'entreprise sont servis : confitures, fruits de saison, desserts maison, fromages, miel... L'entreprise dispose d'un laboratoire multifonctionnel où sont transformées les matières premières cultivées à la ferme, dont la célèbre Pompia di Siniscola un agrume rare présent uniquement dans la basse Baronie. De Pompia, ils obtiennent des confitures, de la liqueur, du sel et les bonbons typiques de la tradition Siniscola : Sa Pompia intrea et S'Aranzata di Pompia. Une particularité est la confiture de myrte et Pompia. Confitures diverses à base de fruits cultivés à la ferme.
Catégorie de produit
Alimentari
Les produits à la foire
- Other Sweets
- whole pompia/ pimpia sugar water honey/ 500g jar
- whole pompia 120g jar
- pompia orange juice/ pimpia honey-almonds-/ 125g pack
- pompia marmalade/ pompia sugar water/ 200g jar
- myrtle and pompia / pompia myrtle extract sugar water/ jar
- trio of jams/ pompia -myrtle- mirtopompia/ 40g jars
- pompia salt/ sea salt and pimpia / 200g pack
- myrtle salt/ sea salt myrtle berries/ 200g pack
- trio of salts / myrtle- pompia- rosemary/ 60g jars
- pompia liqueur / 1/2lt bottle
- Vegetables in Oil and Vinegar
- artichokes in oil / Sardinian spiny artichoke in olive oil
Étiqueter
Sans gluten
Km 0
Sans conservateur
Sans additifs
Chaîne d'approvisionnement durable