AZIENDA AGRICOLA VALLE DI PININO

Le paquet contient 4 pots de 40g de miel 100% toscan des variétés suivantes : miel de sulla, miel de fleurs sauvages, miel de châtaignier, miel de tilleul. Miel de Sulla : Sulla est un fourrage, le miel qui en est produit est délicat, doux, sans arômes particuliers, idéal pour sucrer les boissons. Excellent laxatif, diurétique, purifiant, bon adjuvant dans le traitement de l'acné et des furoncles en général si appliqué sur la peau. Miel de fleurs sauvages : Saveur délicate et sans arrière-goût particulier. Miel de châtaignier : Saveur intense avec un arrière-goût légèrement amer. Miel de Tilleul : Menthol, saveur balsamique, très persistant et typé.

Coffret bois 4 pots unidoses de miel toscan de 40 g

Le pollen est l'une des substances les plus riches que la nature nous offre, également connue sous le nom de « pain d'abeille ». Elle est récoltée par les abeilles sur les fleurs et constitue la matière première pour la production de gelée royale, c'est pourquoi c'est un aliment hautement énergétique. On peut dire que le pollen d'abeille est un aliment complet car il contient des protéines, des vitamines, des graisses, des acides aminés, des fibres, des enzymes, des glucides, tous assimilables par l'homme. Le pollen est considéré comme un excellent complément, notamment pour ceux qui suivent un régime végétarien. Excellent pour les athlètes. La saveur n'est pas aussi douce que celle du miel, elle varie en fonction des fleurs dont elle est issue.

Pollen de fleurs toscanes, frais, barquette 250 g

Le paquet contient 3 pots de miel 100% toscan de 250g des variétés suivantes : miel de tournesol, miel d'acacia, miel de bruyère. Miel de tournesol : Goût peu sucré, sec avec arôme de pollen. Miel d'acacia : Saveur délicate et veloutée. Miel de bruyère : Forte saveur florale rappelant l'anis.

Pack de 3 pots de 250g de miel toscan avec nid d'abeille en bois, 3x250g

Des noisettes insérées dans du miel de robinier (acacia), une excellente combinaison pour avoir un produit nourrissant et gourmand.

Pot de 250g de noisettes au miel de Toscane

Le miel de châtaignier toscan de la Valle di Pininio est un produit artisanal récolté à la mi-juillet sur les collines immaculées de la Garfagnana. D'une saveur intense et d'un arrière-goût légèrement amer, elle est appréciée pour ses qualités bienfaisantes : elle peut soutenir la circulation sanguine et contribuer à la purification des voies urinaires . Grâce à sa richesse naturelle en minéraux, il est recommandé aussi bien aux enfants qu'aux personnes âgées, offrant un goût authentique et fort qui enrichit les boissons, les fromages ou les plats salés d'une touche unique de la tradition toscane.

Sachet de miel de châtaignier toscan, 500 gr

Miel de châtaignier toscan, 250 g

La propolis est un produit très utile pour notre santé que les abeilles récoltent à partir de la résine végétale. Ce produit, de par ses caractéristiques, pourrait être une aide utile pour renforcer le système immunitaire, avoir une action anti-inflammatoire et la capacité de régénérer la peau, favorisant la cicatrisation des plaies. Il peut être utilisé directement en gouttes ou dilué dans l'eau.

Teinture Propolis 85% vol. , 30ml

Le pollen naturel et frais est à lui seul un aliment VIVANT , équilibré et fonctionnel. Nous sélectionnons la collecte de pollen uniquement sur des floraisons ciblées de pollen à haute teneur nutritionnelle et organoleptique. Il se présente sous forme de « boules » récoltées par les abeilles sur les fleurs des plantes. Il est riche en protéines et en vitamines. Le conditionnement sous atmosphère protectrice permet de conserver le pollen, de bloquer l'oxydation, de maintenir ses qualités nutritionnelles et organoleptiques de manière optimale. Grâce à l'emballage sous atmosphère protectrice, nous pouvons laisser le pollen voyager à température ambiante jusqu'à 8 jours sans subir d'altérations, garantissant ainsi un produit de haute qualité.

Pollen de fleurs de Toscane, frais, barquette de 200 g conditionné sous atmosphère protectrice

Le faux miel toscan de la Valle di Pininio est une véritable rareté, un miel fin obtenu à partir du nectar de l'amorpha, un arbuste de la famille des légumineuses, semblable à l'acacia et caractérisé par une inflorescence violette parfumée qui fleurit entre mai et juin. Ce miel artisanal se distingue par sa saveur délicate et légèrement fruitée, rappelant les pâtes de fruits. Grâce à ses propriétés apaisantes et digestives, il est indiqué pour calmer les irritations de la gorge et favoriser la digestion, offrant les bienfaits des meilleures traditions toscanes.

Miel de faux indigo toscan, 500 gr

Le nom miel de fleurs sauvages vient du fait qu’il contient une quantité incalculable de plantes qui fleurissent en même temps, contrairement aux miels monofloraux. Le miel de fleurs sauvages est de deux types, en fonction de leur couleur. De couleur claire, avec une saveur délicate. Plus foncé et ambré : avec un goût plus fort, typique des zones de montagne. Les bienfaits les plus importants du miel de fleurs sauvages sont liés à la présence de flavonoïdes, de composés phénoliques, d'acides organiques et d'autres oxydants : tous des composants qui neutralisent les dommages oxydatifs des cellules et le vieillissement.

Miel Millefiori toscan, 500 g

Miel de fleurs sauvages toscane, 250 g

Le tilleul fleurit de mai à juillet. Durant cette période les abeilles peuvent récolter son nectar. Couleur du miel de Tilleul : à l'état liquide, le miel de Tilleul est de couleur légèrement ambrée ; le miel de citron vert cristallisé, quant à lui, est de couleur ivoire à beige. L'arôme est d'intensité au moins moyenne, frais, de menthol et de camphre, de noix fraîche et d'herbes médicinales. La saveur est très persistante. Le miel de tilleul contient des flavonoïdes et des polyphénols, qui ont une action antibactérienne et antioxydante

Miel de Tilleul Toscan, 500g

Le tilleul fleurit de mai à juillet. Durant cette période les abeilles peuvent récolter son nectar. Couleur du miel de Tilleul : à l'état liquide, le miel de Tilleul est de couleur légèrement ambrée ; le miel de citron vert cristallisé, quant à lui, est de couleur ivoire à beige. L'arôme est d'intensité au moins moyenne, frais, de menthol et de camphre, de noix fraîche et d'herbes médicinales. La saveur est très persistante. Le miel de tilleul contient des flavonoïdes et des polyphénols, qui ont une action antibactérienne et antioxydante.

Miel de Tilleul Toscan, 250 g

Le miel de tournesol toscan de la Valle di Pinino est un miel unique, avec une couleur jaune vif caractéristique et une cristallisation rapide. Sa saveur est délicate, jamais trop sucrée, avec une consistance sèche et une note de pollen qui rappelle le soleil et les champs de Toscane. Idéal pour ceux qui recherchent une alternative aux miels plus sucrés, il est parfait à déguster nature ou pour agrémenter fromages, tisanes et recettes. Ce miel artisanal préserve toute la pureté et l'authenticité de la nature toscane, un produit pour les vrais amateurs de saveurs authentiques et locales.

Miel de tournesol toscan, 250 g

Le miel de tournesol toscan de la Valle di Pinino est un miel unique, avec une couleur jaune vif caractéristique et une cristallisation rapide. Sa saveur est délicate, jamais trop sucrée, avec une consistance sèche et une note de pollen qui rappelle le soleil et les champs de Toscane. Idéal pour ceux qui recherchent une alternative aux miels plus sucrés, il est parfait à déguster nature ou pour agrémenter fromages, tisanes et recettes. Ce miel artisanal préserve toute la pureté et l'authenticité de la nature toscane, un produit pour les vrais amateurs de saveurs authentiques et locales.

Miel de tournesol toscan, 500 g

Une caractéristique du miel de miellat tient précisément au fait qu’il est obtenu à partir de miellat et non d’un nectar. Le miellat est une substance sucrée et collante qui se forme sur la végétation, notamment sur les feuilles des arbres, à proximité des colonies de pucerons qui se nourrissent de la sève de ces plantes. Son indice glycémique est inférieur à celui des autres types de miel, ce qui signifie qu’il augmente la glycémie à un rythme plus lent. Il possède un pouvoir nutritionnel supérieur au miel de nectar, grâce également à la plus grande teneur en sels minéraux et oligo-éléments, notamment le fer, le manganèse, le potassium et le magnésium.

Miel de miellat toscan, 500g

Miel de Miellat Toscan, 250 g

L'herbe de Sulla est une légumineuse, entre avril et juin, l'herbe de Sulla s'habille de belles fleurs violettes, qui représentent une riche source de nectar pour les abeilles. Le miel de Sulla n'est pas l'un des plus connus, il a une saveur très délicate, avec des notes florales. La couleur est jaune paille, mais devient blanc-beige lorsqu'elle cristallise. La consistance est crémeuse ; plus il est pur, plus il cristallise facilement. C'est une riche source de minéraux, principalement de magnésium, de cuivre, de zinc et de manganèse. Principalement utilisé comme édulcorant naturel. Excellent accord avec différents types de fromages, sa saveur se marie particulièrement bien avec les fromages de chèvre, frais et plus affinés.

Miel toscan de Sulla, 250 g

L'herbe de Sulla est une légumineuse, entre avril et juin, l'herbe de Sulla s'habille de belles fleurs violettes, qui représentent une riche source de nectar pour les abeilles. Le miel de Sulla n'est pas l'un des plus connus, il a une saveur très délicate, avec des notes florales. La couleur est jaune paille, mais devient blanc-beige lorsqu'elle cristallise. La consistance est crémeuse ; plus il est pur, plus il cristallise facilement. C'est une riche source de minéraux, principalement de magnésium, de cuivre, de zinc et de manganèse. Principalement utilisé comme édulcorant naturel. Excellent accord avec différents types de fromages, sa saveur se marie particulièrement bien avec les fromages de chèvre, frais et plus affinés.

Miel toscan de Sulla, 500 g

Le trèfle fleurit d'avril à juillet et constitue une source importante de pollen et de nectar pour les abeilles. Le miel de trèfle a une odeur et un arôme plutôt délicats et peu intenses. Le miel de trèfle possède des propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et antivirales, qui aident à réguler la tension artérielle, sont bonnes pour la santé de la peau et constituent un parfait substitut du sucre.

Pot de miel de trèfle toscan, 250 g

Pot de miel de trèfle toscan, 500 g

Le miel d'acacia est un miel monofloral, c'est l'un des types de miel les plus appréciés et les plus répandus en Italie, grâce également à son haut pouvoir sucrant et à sa consistance très fluide. Il a une saveur particulièrement délicate, qui n’altère pas celle des aliments et des boissons auxquels il est ajouté. Il est riche en sels minéraux, notamment de potassium, de calcium, de sodium et de phosphore, et en vitamines, notamment du groupe B. Il ne contient pas de matières grasses et possède une bonne teneur en acides aminés.

Miel d'acacia toscan, 250g

Le miel d'acacia est un miel monofloral, c'est l'un des types de miel les plus appréciés et les plus répandus en Italie, grâce également à son haut pouvoir sucrant et à sa consistance très fluide. Il a une saveur particulièrement délicate, qui n'altère pas celle des aliments et des boissons auxquels il est ajouté. Il est riche en sels minéraux, notamment en potassium, calcium, sodium et phosphore, et en vitamines, notamment du groupe B. contient des graisses et a une bonne teneur en acides aminés.

Miel d'acacia toscan, 500g

Goûtez le miel en rayons entiers , un concentré de miel pur riche en enzymes antibactériennes , antioxydants , protéines et huiles essentielles. Vous y retrouverez de précieux résidus de pollen , de propolis et de gelée royale, idéaux pour le bien-être du corps. La cire d'abeille comestible , aux acides gras bénéfiques, soutient le bon cholestérol et est moins sucrée, pour un goût unique. La consistance des morceaux de cire, friable et moelleuse, rend ce nid d'abeille irrésistible, parfait à savourer en bouchées pour une expérience authentique et naturelle.

GRAND NID D'ABEILLE

Le coffret trio miel et savon végétal au miel de Valle di Pinino est l'idée cadeau parfaite pour les amateurs de miel et de bien-être naturel. Comprend trois pots de 40 g de miel toscan en variétés assorties selon la disponibilité et la saison (acacia, châtaignier, fleurs sauvages, miellat, citron vert, tournesol et autres), idéal pour accompagner les fromages. De plus, vous trouverez un souffleur de miel en bois et deux pains de savon au miel végétal (100g chacun) aux senteurs assorties selon arrivage (lavande, aloès, fruits rouges, propolis, cire d'abeille ou gelée royale). Un coffret authentique, qui allie goût et soin, parfait pour un cadeau spécial !

Azienda Agricola Valle di Pinino