<p>Founded in 1930 by Antonino Giangreco as a farm with production before milk and subsequently almonds and honey, over time it has been transformed into a bakery with the production laboratory of typical Sicilian sweets based on almonds and honey. In 2015, under the guidance of Giangreco Paolo, the current manager, the company has become S.r.l. With the name Aida Bio, transforming the traditional knowledge of the prestigious Giangreco family into a company characterized by strong respect for raw materials, the promotion of a healthy food culture, and a corporate philosophy based on the tradition of product manufacture and absence of chemical preservatives.</p>

Fondée en 1930 par Antonino Giangreco en tant qu'exploitation agricole produisant d'abord du lait, puis des amandes et du miel, elle s'est au fil du temps transformée en une boulangerie avec un laboratoire pour la production de bonbons typiques siciliens à base d'amandes et de miel. En 2015, sous la direction de Giangreco Paolo, l'actuel gérant, l'entreprise est devenue une srl sous le nom d'AIDA BIO, transformant le savoir-faire traditionnel de la prestigieuse famille Giangreco en une entreprise caractérisée par un grand respect des matières premières, la promotion d'une saine culture alimentaire, et une philosophie d'entreprise basée sur la tradition de fabrication du produit et l'absence de conservateurs chimiques.