Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomer750g de colombe traditionnelle aux raisins secs
La colombe de Pâques artisanale traditionnelle aux raisins secs est l'expression la plus authentique du dessert traditionnel de Pâques .
Produit par Panificio Sorbara 1920 à Cittanova, il est issu d' une fermentation naturelle au levain et d'une transformation artisanale.
La pâte moelleuse, préparée avec de la farine type 00, du beurre, du miel et du jaune d'œuf, est enrichie de raisins secs et décorée en surface d'amandes et de sucre.
Le résultat est une Colomba parfumée et équilibrée, au profil aromatique classique, idéale pour ceux qui apprécient la recette dans sa version la plus authentique.
Origine : Cittanova (Calabre)
Méthode de production : Levure naturelle au levain, transformation artisanale
Ingrédient principal : Pâte traditionnelle aux raisins secs et décorée d'amandes
Profil sensoriel : Goût doux, parfumé et équilibré, avec des notes de vanille et d’agrumes.
Sku: 30597-490449
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Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
30,44€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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La colombe de Pâques artisanale traditionnelle aux raisins secs est l'expression la plus authentique du dessert traditionnel de Pâques .
Produit par Panificio Sorbara 1920 à Cittanova, il est issu d' une fermentation naturelle au levain et d'une transformation artisanale.
La pâte moelleuse, préparée avec de la farine type 00, du beurre, du miel et du jaune d'œuf, est enrichie de raisins secs et décorée en surface d'amandes et de sucre.
Le résultat est une Colomba parfumée et équilibrée, au profil aromatique classique, idéale pour ceux qui apprécient la recette dans sa version la plus authentique.
Origine : Cittanova (Calabre)
Méthode de production : Levure naturelle au levain, transformation artisanale
Ingrédient principal : Pâte traditionnelle aux raisins secs et décorée d'amandes
Profil sensoriel : Goût doux, parfumé et équilibré, avec des notes de vanille et d’agrumes.
Ingrédients : farine type 00, eau, sucre, jaune d’œuf, beurre, miel, sel, levain ; arômes : vanille, orange et citron. Amandes, sirop de glucose, amidon de riz.
Garniture : raisins secs. Décoration : amandes, sucre.
CONTIENT DU GLUTEN (FARINE 00), DES ŒUFS, DU LAIT, DES AMANDES (FRUITS À COQUE).
Énergie : 1 694 kJ/404 kcal. Matières grasses : 19,0 g. Acides gras saturés : 10,1 g. Glucides : 50,2 g. Sucres : 26,0 g. Fibres : 2,7 g. Protéines : 78 g. Sel : 0,43 g.
Servez-le à température ambiante pour apprécier sa texture moelleuse et légère. Idéal en dessert de Pâques ou pour un petit-déjeuner pendant les fêtes.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur. Après ouverture, bien refermer l'emballage et consommer dans les jours qui suivent afin de préserver son parfum et sa douceur.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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SORBARA DOMENICO
Région: Calabre