FATTORIE GRECO
Huile d'olive extra vierge biologique, iGreco
Basculer avec la souris pour zoomer
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Huile d'olive extra vierge biologique, iGreco
L'huile biologique iGreco Evo est obtenue à partir d'olives indigènes de Calabre, elle se caractérise par une faible acidité et un arôme fruité d'olive légère. Saveur fruitée avec des notes herbacées et une amertume épicée marquée. Les olives sont récoltées à un degré de maturité légèrement prématuré et pressées à froid le même jour afin d'obtenir un produit de qualité supérieure à haute teneur en phénols. L'huile est ensuite stockée dans des silos en acier et pour préserver sa fraîcheur dans l'espace libre, l'oxygène est remplacé par de l'azote.
Sku: 30577-73280
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
INDISPONIBLE
FATTORIE GRECO
DESCRIPTION
L'huile biologique iGreco Evo est obtenue à partir d'olives indigènes de Calabre, elle se caractérise par une faible acidité et un arôme fruité d'olive légère. Saveur fruitée avec des notes herbacées et une amertume épicée marquée. Les olives sont récoltées à un degré de maturité légèrement prématuré et pressées à froid le même jour afin d'obtenir un produit de qualité supérieure à haute teneur en phénols. L'huile est ensuite stockée dans des silos en acier et pour préserver sa fraîcheur dans l'espace libre, l'oxygène est remplacé par de l'azote.
• Olives d'oliveraies composées de plus de 2 000 arbres millénaires
• 100 % calabraise pressée à froid
• Débourbage naturel
• Méthode de culture biologique
FORCES
• Olives d'oliveraies composées de plus de 2 000 arbres millénaires
• 100 % calabraise pressée à froid
• Débourbage naturel
• Méthode de culture biologique
Ingrédients et allergènes
Olives de Calabre de la variété Dolce di Rossano 70%, Carolea 10%, Frantoio 5%, Coratina 5%
Allergènes: IL NE CONTIENT PAS D'ALLERGÈNES
Table nutritionnelle
Valeur énergétique : 800-900 Kcal ; Matières grasses 100g dont acides gras saturés 13-18g, acides gras monoinsaturés 68-78g, acides gras polyinsaturés 7-15g ; Trans 0g; Vitamines E 20-30g. Il contient également des polyphénols 150-200mg
Conseils d'utilisation
Idéal cru sur tous les plats et salades
Mode de stockage
Conserver dans un endroit frais et sec. A consommer de préférence dans les 18 mois à compter de la date de mise en bouteille
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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FATTORIE GRECO
Région: Calabre
L'huile biologique iGreco Evo est obtenue à partir d'olives indigènes de Calabre, elle se caractérise par une faible acidité et un arôme fruité d'olive légère. Saveur fruitée avec des notes herbacées et une amertume épicée marquée. Les olives sont récoltées à un degré de maturité légèrement prématuré et pressées à froid le même jour afin d'obtenir un produit de qualité supérieure à haute teneur en phénols. L'huile est ensuite stockée dans des silos en acier et pour préserver sa fraîcheur dans l'espace libre, l'oxygène est remplacé par de l'azote.