CIOCCOLATERIA VETUSTA NURSIA DI VERUCCI ARIANNA

Le chocolat à la truffe représente sans aucun doute notre produit phare et nous avons jalousement conservé sa seule recette depuis 1985 lorsque le fondateur, Gabriele a relevé le défi et a décidé de créer un chocolat qui lie inextricablement sa production à son territoire natal. Le chocolat contenant de la vraie truffe noire tuber melanosporum / aestivum vitt, typique de Norcia et très rare, cela fait du chocolat une authentique perle pour les gourmets.

Chocolats artisanaux aux truffes, 150g

Appelés papillons pour leur forme qui sur les côtés ressemble aux ailes d'un papillon, fourrés à la crème de gianduia, ils sont fabriqués entièrement à la main (leur différence les uns par rapport aux autres en est un témoin) avec de la farine normale "0" et de la farine d'épeautre de notre territoire, idéal comme biscuits au thé ou petit-déjeuner avec du lait ou du café.

Biscuits au chocolat, Farfotte, 250g

Biscuit cru à base de chocolat et d'épeautre soufflé travaillé à froid sur pierre, découpé et conditionné à la main. Produit unique et inimitable en son genre, l'épeautre soufflé est biologique et est un produit typique de notre région.

Biscuit au chocolat et épeautre soufflé, Coeurs de Norcia, 250g

Truffe au chocolat fourrée au fin chocolat gianduia, noisettes concassées. Enveloppé de cacao fin. Produit très apprécié de tous les gourmands pour sa douceur et sa douceur.

Truffes Gianduja, 150g

Feuilles de chocolat et épeautre soufflé travaillé à froid sur pierre de cacao à plus de 75 % : l'épeautre soufflé est biologique et est un produit typique de notre région.

Pâte feuilletée au chocolat et épeautre soufflé, Krok, 200g

Notre crème pistache et chocolat noir "Pistache & Fontente" est un vrai délice. Fabriqué avec les meilleures pistaches et le meilleur chocolat pour donner une saveur authentique et incomparable, il se caractérise par une texture veloutée, parfaite pour les amateurs de pistache et de produits de qualité. La crème à tartiner à la pistache et noir est idéale à tartiner sur du pain, pour un petit-déjeuner alternatif ou utilisée pour garnir des desserts caractéristiques. Sa bonté est telle qu'elle peut être dégustée simplement comme ça, par cuillerées, pour les gourmands.

Crème à tartiner à la pistache et au chocolat noir, 250g

Dédiée aux gourmands, notre tartinade au gianduia est une débauche de goût et d'onctuosité qui promet d'enivrer le palais à chaque bouchée. Fabriqué avec des ingrédients raffinés de la plus haute qualité, c'est un produit sans gluten qui peut être apprécié en toute occasion, à la fois comme collation l'après-midi et comme garniture de desserts maison.

Crème à tartiner Gianduia, 600g

Cet assortiment raffiné de chocolats fourrés est une synthèse de passion, d'excellence et de beauté. Issu d'un processus entièrement artisanal, chaque chocolat est un concentré de goût et de qualité. Des crèmes les plus fines au praliné le plus fin et le plus savoureux, aucun ingrédient n'est laissé au hasard, pour donner à chaque goût une émotion de saveurs et de textures raffinées et inoubliables. Ce pack de 18 chocolats est parfait pour accompagner le café et les spiritueux après les principaux repas de la journée, ainsi que pour surprendre les amis ou la famille avec un cadeau de bon goût qui promet de satisfaire tout le monde.

Chocolats fourrés assortis, coffret cadeau 18 pcs, 250g

Ce trio de comprimés de 100g est une tentation aussi simple qu'efficace ; l'occasion rêvée de déguster et de découvrir des compositions d'ingrédients raffinés au goût sublime. Le chocolat au lait est un délice en soi, mais associé à des grains d'épeautre ou de noisette soufflés, il donne une explosion de saveurs et de croquants différents, pour une dégustation toujours satisfaisante.

Coffret Choco, assortiment de tablettes de chocolat au lait fin, 3x100g

Régalez votre palais avec la Lenticchiotte à la confiture , réalisée par la Cioccolateria Vetusta Nursia. Garnies d'une délicieuse confiture d'abricots, ces gourmandises sucrées sont préparées entièrement à la main, ce qui les rend uniques. Ils associent farine « 0 » et farine de lentilles de notre territoire, offrant un moelleux qui se conserve même quelques jours après ouverture. En fait, les biscuits ont tendance à ramollir davantage jusqu'à 10 à 15 jours. La Cioccolateria Vetusta Nursia est réputée pour son savoir-faire et l'utilisation d'ingrédients de haute qualité, garantissant une expérience gustative exceptionnelle à chaque bouchée.

Lentilles à la confiture, biscuits artisanaux, 250g

Profitez des Biscuits Feuillage , fabriqués par la Cioccolateria Vetusta Nursia , qui combinent marmelade d'orange , cannelle et chocolat. La marmelade d'orange offre une douceur citronnée et légèrement acide, tandis que la note chaleureuse et enveloppante de cannelle se marie parfaitement avec le chocolat , ajoutant une touche de gourmandise qui rend chaque bouchée irrésistible. Le nom Foliage rappelle les feuilles d'automne qui changent de couleur, évoquant des tons chauds et accueillants. Parfait pour ceux qui recherchent un dessert riche et sophistiqué.

Biscuits feuillages : marmelade d'orange, cannelle et chocolat, 250GR

Dégustez les Zippuri Bigusto , d'exquis biscuits artisanaux aux amandes, cacao et pépites de chocolat. Ce produit, entièrement travaillé à la main, exprime l'essence de nos terres, avec de petites différences qui rehaussent son caractère unique. Grâce à la combinaison d' amandes croquantes et de cacao riche, Zippuri Bigusto offre une expérience gustative irrésistible, parfaite pour ceux qui souhaitent un dessert authentique et de qualité. Fabriqués par la Cioccolateria Vetusta Nursia , ils sont l'accompagnement idéal pour toute pause savoureuse ou moment de détente.

ZIPPURI BIGUSTO, 250 GR

Découvrez les Rovejini au chocolat , de délicieux biscuits artisanaux préparés avec la fine farine de Roveja , un pois sauvage typique de nos régions. Chaque biscuit est unique grâce à un procédé entièrement réalisé à la main, qui donne une consistance moelleuse et irrésistible, enrichie d'une délicieuse crème de gianduia . Rovejini conserve sa douceur même après ouverture, devenant encore plus doux jusqu'à 10-15 jours. Parfaits pour une pause sucrée, ces biscuits de la Cioccolateria Vetusta Nursia sont idéaux pour ceux qui recherchent un produit authentique et de qualité.