Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerTruite arc-en-ciel fumée à froid
Notre truite arc-en-ciel est un poisson très maigre. Le processus de fumage a lieu avec du bois de cerisier, d'aulne et de pommier, ce qui fait ressortir sa saveur naturelle. Le résultat est un produit de très haute qualité, avec un goût indéniablement délicat. Pour assurer une fraîcheur maximale, les jours d'expédition seront uniquement le lundi, mardi, mercredi.
Sku: 30500-5112
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Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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Notre truite arc-en-ciel est un poisson très maigre. Le processus de fumage a lieu avec du bois de cerisier, d'aulne et de pommier, ce qui fait ressortir sa saveur naturelle. Le résultat est un produit de très haute qualité, avec un goût indéniablement délicat. Pour assurer une fraîcheur maximale, les jours d'expédition seront uniquement le lundi, mardi, mercredi.
Truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss - élevée en Italie), <1% de sel, <0,5% de sucre
POISSON
Valeur énergétique : 140kcal et 586kJ Protéines : 24g Glucides : <1g dont Sucres : <0,5g Lipides : 3,6g dont Acides Gras Saturés : 1g dont Acides Gras Monoinsaturés 0g dont Acides Gras Polyinsaturés 0g Sodium : <1g
A déguster seul ou sur un croûton accompagné de beurre. En cas d'utilisation dans des plats chauds, ajoutez toujours en fin de préparation pour éviter que le produit ne cuise.
Elevé en Italie dans l'eau de source. Produit sujet au refroidissement, ne pas recongeler. Barbelé à la main, il peut contenir des ossements. A conserver entre 0 et 4°C. Une fois ouvert, consommer dans les 2-3 jours
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ALTURA
Région: Valle d'Aoste