ARTIS CIBARIA

Les artichauts Montelupone à l'huile Cuore d'Italia sont entiers et tendres, transformés frais le jour même, soigneusement emballés à la main dans des bocaux et recouverts d'huile d'olive extra vierge italienne. Les artichauts ont un goût d'artichaut délicat, savoureux et marqué avec une très légère note acidulée de vinaigre de vin. Cet artichaut typique de Montelupone (Macerata), cultivé strictement à la main, représente une véritable mine de principes actifs. C'est sans gluten.

Artichauts à l'huile de Montelupone, Macerata, 300g

La crème d'artichauts Cuore d'Italia est élaborée avec les artichauts typiques de Montelupone (Macerata), cultivés strictement à la main. C'est une crème polyvalente, au goût délicat et à la consistance douce et dense, avec une légère note citronnée. Les artichauts pour la crème sont transformés frais et la crème est produite le jour même, il n'y a ni conservateurs ni stabilisants à l'intérieur. Son goût est très raffiné et délicat, avec une texture douce et veloutée. Pendant la préparation, il est agrémenté d'huile d'olive extra vierge italienne. Sans gluten.

Crème d'artichauts Montelupone, Macerata, 220g

Dans cette confiture, les pêches Saturnia utilisées sont cultivées dans les Marches et pour la confiture, elles sont laissées mûrir sur la plante jusqu'à ce qu'elles atteignent leur maturité maximale. Cela permet de garantir qu'une plus petite quantité de sucre doit être ajoutée à la confiture pour assurer sa conservation. Le fruit est traité à basse température et frais et aucune pectine ou autre épaississant n'est ajouté. Dans la confiture Cuore d'Italia, vous pourrez savourer le goût des fruits frais comme s'ils venaient d'être cueillis.

Confiture Extra Pêche Saturnia, 250g

Pour la confiture de pommes Rosa dei Monti Sibillini, on laisse mûrir le fruit sur la plante jusqu'à ce qu'il atteigne sa maturité maximale. Ce choix permet d'ajouter le moins de sucre possible à la confiture pour assurer sa conservation. Le traitement à basse température préserve le goût des fruits frais, aucune pectine ou autre épaississant n'est ajouté. La pomme rose des Monts Sibillini est connue sous le nom de « pomme rose des Marches », un fruit indigène de petite à moyenne taille, de forme aplatie et irrégulière.

Confiture de Pomme Rose des Monts Sibillini, 250g

Une sauce fraîche avec l'arôme incomparable des cèpes et la saveur savoureuse du saucisson. La sauce est préparée comme celle faite maison sans ajout de colorants, conservateurs et épaississants. Prêt à verser directement sur des pâtes ou de la viande. Les ingrédients sont entièrement d'origine italienne. Sans gluten.

DELIZIE DAL CUORE D'ITALIA