Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerHuile d'olive extra vierge BIO en bouteille, 500ml
Cette huile d'olive extra vierge biologique de 750 ml est le résultat d'une transformation artisanale par une coopérative d'agriculteurs locaux qui supervisent chaque étape de la production, de la récolte à la mise en bouteille.
Les olives, sélectionnées à la main et moulues en quelques heures dans un moulin à deux phases, donnent vie à une huile EVO intense, riche en arômes et naturellement faible en acidité .
Le mélange de cultivars des Pouilles (Coratina, Ogliarola et Leccino) confère au produit un profil organoleptique fort , avec des notes végétales marquées, de légères nuances de tomate verte et un équilibre parfait entre l'amer et le piquant.
• ORIGINE : Pouilles – production coopérative artisanale
• CERTIFICATION : Biologique – Bioagricert
• TYPE : Mélange Coratina ~70%, Ogliarola 10-15%, Leccino 15-20%
• MÉTHODE D'EXTRACTION : Extraction à froid
• FRUITÉ : Moyen-élevé
• PROFIL SENSORIEL : Arômes d'herbe coupée et de tomate verte, arrière-goût persistant et harmonieux
Sku: 30226-9284
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
8,62€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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Cette huile d'olive extra vierge biologique de 750 ml est le résultat d'une transformation artisanale par une coopérative d'agriculteurs locaux qui supervisent chaque étape de la production, de la récolte à la mise en bouteille.
Les olives, sélectionnées à la main et moulues en quelques heures dans un moulin à deux phases, donnent vie à une huile EVO intense, riche en arômes et naturellement faible en acidité .
Le mélange de cultivars des Pouilles (Coratina, Ogliarola et Leccino) confère au produit un profil organoleptique fort , avec des notes végétales marquées, de légères nuances de tomate verte et un équilibre parfait entre l'amer et le piquant.
• ORIGINE : Pouilles – production coopérative artisanale
• CERTIFICATION : Biologique – Bioagricert
• TYPE : Mélange Coratina ~70%, Ogliarola 10-15%, Leccino 15-20%
• MÉTHODE D'EXTRACTION : Extraction à froid
• FRUITÉ : Moyen-élevé
• PROFIL SENSORIEL : Arômes d'herbe coupée et de tomate verte, arrière-goût persistant et harmonieux
Olives des Pouilles de la variété Coratina 70%, Ogliarola 10/15% et Leccino 15/20%
PERSONNE
Valeur énergétique : 821kcal/3378kJ - Protéines 0g - Glucides 0g dont Sucres 0g - Matières grasses 91,6g dont Acides gras saturés 11,7g dont Acides gras monoinsaturés 70,2g dont Acides gras polyinsaturés 7,9g - Sodium 0g.
Une huile EVO biologique au goût typique de notre terroir, parfaite pour accompagner les plats typiques des Pouilles, mais aussi les soupes, les viandes, les poissons grillés et les plats généraux.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, bien refermer le bouchon et consommer dans les 6 mois pour préserver au mieux ses qualités organoleptiques.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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agricoltura progresso sca
Région: Puglia