Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerHuile d'olive extra vierge bio en bidon, 5L
Au cœur des Pouilles, la coopérative Agricoltura Progresso – Orgoglio Contadino produit une huile d'olive vierge extra biologique en bidons de 5 litres , pressée à froid dans les 3 à 4 heures suivant la récolte. Avec une faible acidité et un fruité moyen à élevé, elle se distingue par son équilibre entre amertume et piquant, ainsi que par ses notes caractéristiques d'herbe coupée et de tomate fraîche.
Un condiment authentique et durable, parfait pour ceux qui recherchent un produit artisanal certifié biologique avec un profil organoleptique riche et authentique.
ORIGINE : Pouilles – coopératives de petits producteurs locaux
CERTIFICATION : BIOLOGIQUE (Bioagricert)
FORMAT : Bidon de 5 L
TYPE : Mélange de cultivars locaux (Coratina ~70 %, Ogliarola 10-15 %, Leccino 15-20 %)
FRUITÉ : moyen-élevé, avec une amertume et un piquant équilibrés
PROFIL SENSORIEL : notes d'herbe coupée, de tomate fraîche, arrière-goût persistant avec une faible acidité
Sku: 30226-9280
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
91,30€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
91,30€
prix
91,30€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
91,30€
Au cœur des Pouilles, la coopérative Agricoltura Progresso – Orgoglio Contadino produit une huile d'olive vierge extra biologique en bidons de 5 litres , pressée à froid dans les 3 à 4 heures suivant la récolte. Avec une faible acidité et un fruité moyen à élevé, elle se distingue par son équilibre entre amertume et piquant, ainsi que par ses notes caractéristiques d'herbe coupée et de tomate fraîche.
Un condiment authentique et durable, parfait pour ceux qui recherchent un produit artisanal certifié biologique avec un profil organoleptique riche et authentique.
ORIGINE : Pouilles – coopératives de petits producteurs locaux
CERTIFICATION : BIOLOGIQUE (Bioagricert)
FORMAT : Bidon de 5 L
TYPE : Mélange de cultivars locaux (Coratina ~70 %, Ogliarola 10-15 %, Leccino 15-20 %)
FRUITÉ : moyen-élevé, avec une amertume et un piquant équilibrés
PROFIL SENSORIEL : notes d'herbe coupée, de tomate fraîche, arrière-goût persistant avec une faible acidité
Olives des Pouilles de la variété Coratina 70%, Ogliarola 10/15% et Leccino 15/20%
PERSONNE
Valeur énergétique : 821kcal/3378kJ - Protéines 0g - Glucides 0g dont Sucres 0g - Matières grasses 91,6g dont Acides gras saturés 11,7g dont Acides gras monoinsaturés 70,2g dont Acides gras polyinsaturés 7,9g - Sodium 0g.
Une huile EVO biologique au goût typique de notre terroir, parfaite pour accompagner les plats typiques des Pouilles, mais aussi les soupes, les viandes, les poissons grillés et les plats généraux.
La boîte hermétique protège l'huile de la lumière et de l'air. À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur. Après ouverture, bien refermer le récipient et consommer dans les 6 mois.
Lire les commentaires
agricoltura progresso sca
Région: Puglia