Azienda Agricola Urbano Elisa

Amorland Bon Cuit est notre cotechino précuit de porcs noirs élevés en liberté dans les bois d'Arnad, dans la Vallée d'Aoste. Il est déjà livré dans le même sac thermique que celui utilisé pour le cuire pendant plus de 2 heures, il suffit donc de le plonger avec son sac dans l'eau et d'attendre 20 minutes après que l'eau commence à bouillir et il est prêt à être dégusté. Après cuisson, il peut également être laissé refroidir et coupé en cubes pour un excellent apéritif. Le poids est variable, en moyenne il tourne autour de 400g. NB : Pour garantir la fraîcheur du produit, l'expédition a lieu le lundi, mardi et mercredi.

• Il est fabriqué uniquement avec des porcs noirs élevés à l'état sauvage parmi les bois de chênes et de châtaigniers d'Arnad dans la Vallée d'Aoste • Il est beaucoup plus léger et plus polyvalent que le Padano cotechino classique • C'est un cotechino valdostanais, donc créé pour être utilisé aussi en été

Les critiques de nos clients

Amorland Bon Cuit, 400g p.v.