Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerCarpaccio de truffe noire, 30g
Le carpaccio de truffe noire est issu de la transformation de truffes fraîches de notre territoire.
On utilise des truffes de taille moyenne, adaptées pour obtenir des tranches qui embellissent vos plats.
Sku: 28880-9076
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
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On utilise des truffes de taille moyenne, adaptées pour obtenir des tranches qui embellissent vos plats.
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FORCES
Ingrédients et allergènes
Table nutritionnelle
Conseils d'utilisation
Mode de stockage
COMMENTAIRES
Truffe noire Tuber aestivum Vittadini 55%, huile d'olive extra vierge, sel, arôme.
PEUT CONTENIR DES TRACES DE LAIT ET DÉRIVÉS.
Valeur énergétique 411kcal - Protéines 4,1g - Glucides 2,4g dont Sucres 1,1g - Lipides 42,3g dont Acides Gras Saturés 6,8g - Sodium 1,5g.
Idéal pour garnir tous les plats, chauds comme froids, il s'accompagne idéalement de carpaccio, coquilles Saint-Jacques et filets, œufs, crostini, canapés, bruschetta. Le carpaccio se conserve plusieurs jours au réfrigérateur recouvert d'huile après ouverture.
Le produit peut être stocké à des températures inférieures à 25°, à l'abri de la lumière et des sources de chaleur, et dans un endroit sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur recouvert d'huile.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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AZ.AGR.ORO BIANCO DI BERETTA SABINA
Région: Émilie Romagne
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Processus productif