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Fontina DOP n°502 de pâturage vieilli 3 mois, 500g
Fontina DOP n°502 de pâturage vieilli 3 mois, 500g
Basculer avec la souris pour zoomer
Fontina DOP n°502 de pâturage vieilli 3 mois, 500g
Basculer avec la souris pour zoomer

Fontina DOP n°502 de pâturage vieilli 3 mois, 500g

Fontina DOP d'Alpeggio est un fromage gras mi-cuit avec une période d'affinage de trois mois. Il est fabriqué à la main avec du lait de vaches du Val d'Aoste laissées libres de paître et de manger les meilleures herbes fraîches à une altitude de 2000 mètres. C'est précisément cette caractéristique importante qui donne au produit fini un goût savoureux et intense, typique des fromages naturels. Il est vendu au format 500g.

Sku: 28751-4297

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prix

12,68€

Prix le plus bas des 30 derniers jours:

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DESCRIPTION

Fontina DOP d'Alpeggio est un fromage gras mi-cuit avec une période d'affinage de trois mois. Il est fabriqué à la main avec du lait de vaches du Val d'Aoste laissées libres de paître et de manger les meilleures herbes fraîches à une altitude de 2000 mètres. C'est précisément cette caractéristique importante qui donne au produit fini un goût savoureux et intense, typique des fromages naturels. Il est vendu au format 500g.

<p>Fontina DOP d'Alpeggio est un fromage gras mi-cuit avec une période d'affinage de trois mois. Il est fabriqué à la main avec du lait de vaches du Val d'Aoste laissées libres de paître et de manger les meilleures herbes fraîches à une altitude de 2000 mètres. C'est précisément cette caractéristique importante qui donne au produit fini un goût savoureux et intense, typique des fromages naturels. Il est vendu au format 500g.</p>

• Du lait cru d'une seule traite • Matière première de qualité • Artisanat • Consistance corsée

FORCES

• Du lait cru d'une seule traite • Matière première de qualité • Artisanat • Consistance corsée

Ingrédients et allergènes

lait, présure, sel et ferments lactiques

Allergènes:
LE LAIT
Table nutritionnelle

100 g de Fontina apportent environ 389 calories (1,5% de glucides, 28,1% de protéines, 70,4% de lipides).

Conseils d'utilisation

Fontina AOP est excellent à consommer seul ou comme ingrédient pour la préparation de divers premiers plats. Il est recommandé de le laisser à température ambiante pendant au moins 10 minutes avant de le consommer.

Mode de stockage

- conserver le produit dans un endroit frais et humide, si vous le conservez au réfrigérateur conservez-le soit dans du papier alimentaire soit dans un chiffon humide

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Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or

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AZIENDA AGRICOLA QUENDOZ

Région: Valle d'Aoste

<p>Fontina DOP d'Alpeggio est un fromage gras mi-cuit avec une période d'affinage de trois mois. Il est fabriqué à la main avec du lait de vaches du Val d'Aoste laissées libres de paître et de manger les meilleures herbes fraîches à une altitude de 2000 mètres. C'est précisément cette caractéristique importante qui donne au produit fini un goût savoureux et intense, typique des fromages naturels. Il est vendu au format 500g.</p>