GOLOSERIE

Cette conserve traditionnelle de la cuisine calabraise est préparée en respectant les techniques les plus anciennes du territoire. Les tomates de Calabre séchées au soleil lui donnent un goût intense, enrichi par l'utilisation d'arômes traditionnels qui sont essentiels pour compléter la conservation et en profiter toute l'année.

Tomates séchées à l'huile d'olive, 300g

Dans ce mélange de saveurs de la tradition calabraise, la présence de l'oignon rouge de Tropea IGP donne au produit un goût unique et incomparable. L'oignon rouge de Tropea IGP est connu dans le monde entier pour sa saveur unique et unique, rehaussée dans ce produit pour satisfaire les palais les plus gourmands.

CondiFrisa d'oignon rouge de Tropea IGP, 200g

Ce produit typique est une combinaison d'ingrédients qui met en valeur le célèbre poivre de Calabre dont il tire également son nom. En plus de son piquant, le poivre de Calabre est célèbre dans le monde entier également pour son arôme incomparable. Lo sputafuoco est dédié aux amateurs de saveurs épicées et authentiques.

Broche calabaise en pot de 300g

Dans ce mélange de saveurs de la tradition calabraise, l'oignon rouge de Tropea IGP et la tomate séchée confèrent au produit un goût unique et incomparable. Un Tropeana est un produit savoureux et typique, particulièrement adapté sur des croûtons, des friselles ou des tranches de pain grillé ou comme sauce pesto pour les pâtes.

Un Tropeana d'oignon rouge de Tropea IGP, 200g

Les olives vertes de Calabre sont une icône de la tradition culinaire régionale. Ils sont broyés et dénoyautés à la main, sans aucun procédé mécanique, puis aromatisés avec des épices locales comme le piment et le fenouil sauvage ; un savoir-faire artisanal pour un produit 100% calabrais au goût fort et irrésistible.

Olives vertes de Calabre dénoyautées et aromatisées, 500g

Cette savoureuse confiture d'oignons rouges Tropea IGP a été créée pour apporter l'excellence italienne à la table, rehaussée en goût par l'ajout de clous de girofle et de raisins secs pour un goût unique et incomparable ; accompagné de fromages vieillis ou tartiné sur bruschetta chaude, sa saveur atteint le sommet du goût. Voir c'est croire!

Confiture d'oignons rouges de Tropea, 200g

La bergamote est un fruit que l'on ne trouve que dans la province de Reggio de Calabre. Il est utilisé dans de nombreux secteurs qui exploitent ses innombrables propriétés et son goût caractéristique. Cette confiture de bergamote est parfaite pour tous les passionnés qui aiment commencer la journée avec un produit sain et naturel, ainsi que pour ceux qui recherchent de nouvelles combinaisons pour les plateaux de fromages et bruschetta ; simplement pour essayer.

Confiture de bergamote, pot de 200g

Ces olives de Calabre parfumées aux gousses d'ail et de piment parfumées sont un produit irrésistible, parfait pour enrichir n'importe quel apéritif avec une saveur vraie et authentique comme la terre dont elles sont originaires.

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