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CASEIFICIO FIORE DI SANT'ANNA

CASEIFICIO FIORE DI SANT'ANNA

La laiterie Fiore di Sant'Anna est née en février 2018, surplombant la mer Ionienne de la municipalité de Sellia Marina (CZ), née de l'idée de suivre l'expérience d'anciens maîtres laitiers, connaisseurs experts des traditions locales, la laiterie exploite les richesses du territoire, entre parfums et conditions climatiques favorables, pour produire le pecorino Fiore di Sant'Anna avec le lait des pâturages situés sur les collines surplombant la mer. Pour atteindre les tables et les étagères des marchés nationaux et étrangers, le processus de croissance et de transformation s'achèvera en 2021 avec l'inauguration de la nouvelle usine de production.

Catégorie de produit

Aliments

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