MAMMOLA FUNGHI
MAMMOLA FUNGHI
Je m'appelle Bruno Romeo et je suis propriétaire de l'entreprise Mammola Funghi, une entreprise familiale récemment fondée dans le prolongement de l'association Mammolaese Amici del Mushroom, créée par mon père Cosimo pour promouvoir les produits des montagnes mammolaese ; un vaste territoire riche en trésors gastronomiques. Nous produisons des aliments dans l'huile et emballés sous vide, améliorant et améliorant les saveurs et l'authenticité des produits locaux typiques de la Calabre. Avec mon frère Domenico, nous visons à transformer une passion en quelque chose de concret, en créant une activité qui peut apporter une valeur ajoutée à la ville de Mammola et des perspectives d'emploi pour les jeunes.
Catégorie de produit
Alimentari
Les produits à la foire
- Mushroom Condiments
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- Mushrooms Other
- Dried mushrooms
- Mushrooms in oil