PASQUALINO
Saucisses séchées, emballées sous vide, ~ 1 kg
Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerSaucisses séchées, emballées sous vide, ~ 1 kg
Nos saucisses séchées sont travaillées à la main pour conserver les saveurs authentiques du passé. Après avoir mélangé les viandes (bacon et épaule) préalablement coupées et broyées avec du sel, du poivre et du vin blanc, elles sont farcies de boyaux naturels et suspendues pour l'assaisonnement. Nos saucisses sont emballées sous vide en paquets d'environ 1 kg.
Sku: 23455-72961
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26,85€
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PASQUALINO
DESCRIPTION
Nos saucisses séchées sont travaillées à la main pour conserver les saveurs authentiques du passé. Après avoir mélangé les viandes (bacon et épaule) préalablement coupées et broyées avec du sel, du poivre et du vin blanc, elles sont farcies de boyaux naturels et suspendues pour l'assaisonnement. Nos saucisses sont emballées sous vide en paquets d'environ 1 kg.
• Fabriqué à la main
• Poivre et salage équilibrés
• Produit à partir de viande de porcs ombriens élevés en Italie
• Idéal pour un plateau d'entrées
FORCES
• Fabriqué à la main
• Poivre et salage équilibrés
• Produit à partir de viande de porcs ombriens élevés en Italie
• Idéal pour un plateau d'entrées
Ingrédients et allergènes
Saucisses salées : porc, sel, poivre, vin blanc.
Allergènes: SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE.
Table nutritionnelle
Valeur énergétique : 514KCal (Protéines 22,0g, Lipides 47,3g, 0 Glucides). Sans gluten et sans lactose.
Conseils d'utilisation
Nos saucisses sont parfaites pour les planches à découper et les apéritifs.
Mode de stockage
A conserver dans un endroit frais et sec (cave, taverne, etc.).
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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PASQUALINO
Région: Ombrie
Nos saucisses séchées sont travaillées à la main pour conserver les saveurs authentiques du passé. Après avoir mélangé les viandes (bacon et épaule) préalablement coupées et broyées avec du sel, du poivre et du vin blanc, elles sont farcies de boyaux naturels et suspendues pour l'assaisonnement. Nos saucisses sont emballées sous vide en paquets d'environ 1 kg.