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Capocollo assaisonné, tranche sous vide, ~ 650 g
Capocollo assaisonné, tranche sous vide, ~ 650 g
Basculer avec la souris pour zoomer
Capocollo assaisonné, tranche sous vide, ~ 650 g
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Capocollo assaisonné, tranche sous vide, ~ 650 g

Dans notre Capocollo assaisonné, il est fabriqué à la main : une fois désossé, nous procédons au salage ; le troisième jour, il est soigneusement nettoyé et mis à sécher avant de procéder à l'assaisonnement au poivre et à l'ail. Enfin, nous procédons à l'emballage dans du papier paille noué, avec une reliure serrée, et à l'assaisonnement. Chaque morceau de capocollo pèse environ ~ 650 g et est emballé sous vide.

Sku: 23455-72957

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Délais de fabrication: Disponible immédiatement

prix

26,85€

Prix le plus bas des 30 derniers jours:

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DESCRIPTION

Dans notre Capocollo assaisonné, il est fabriqué à la main : une fois désossé, nous procédons au salage ; le troisième jour, il est soigneusement nettoyé et mis à sécher avant de procéder à l'assaisonnement au poivre et à l'ail. Enfin, nous procédons à l'emballage dans du papier paille noué, avec une reliure serrée, et à l'assaisonnement. Chaque morceau de capocollo pèse environ ~ 650 g et est emballé sous vide.

Dans notre Capocollo assaisonné, il est fabriqué à la main : une fois désossé, nous procédons au salage ; le troisième jour, il est soigneusement nettoyé et mis à sécher avant de procéder à l'assaisonnement au poivre et à l'ail. Enfin, nous procédons à l'emballage dans du papier paille noué, avec une reliure serrée, et à l'assaisonnement. Chaque morceau de capocollo pèse environ ~ 650 g et est emballé sous vide.

• Fabriqué à la main • Idéal pour un plateau d'entrées • Fabriqué à partir de viande de porcs ombriens élevés exclusivement en Italie

FORCES

• Fabriqué à la main • Idéal pour un plateau d'entrées • Fabriqué à partir de viande de porcs ombriens élevés exclusivement en Italie

Ingrédients et allergènes

Capocollo assaisonné : porc, sel, poivre, ail.

Allergènes:
SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE.
Table nutritionnelle

Valeur énergétique : 269KCal (Sodium 67mg, Lipides 19g, Protéines 23g). Sans gluten et sans lactose.

Conseils d'utilisation

Notre capocollo est excellent pour être servi sur un plateau d'entrées mixtes en compagnie d'un bon vin rouge et de pain maison.

Mode de stockage

A conserver dans un endroit frais et sec (cave, taverne...) au réfrigérateur et en pièces sous vide.

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Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or

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PASQUALINO

Région: Ombrie

Dans notre Capocollo assaisonné, il est fabriqué à la main : une fois désossé, nous procédons au salage ; le troisième jour, il est soigneusement nettoyé et mis à sécher avant de procéder à l'assaisonnement au poivre et à l'ail. Enfin, nous procédons à l'emballage dans du papier paille noué, avec une reliure serrée, et à l'assaisonnement. Chaque morceau de capocollo pèse environ ~ 650 g et est emballé sous vide.