SAL DE RISO COSTA D'AMALFI

Le Babà artisanal au limoncello IGP Costa d'Amalfi est un dessert napolitain traditionnel, réinterprété avec élégance et maîtrise. Composé de farine de blé tendre type 00, de beurre frais, d'œufs pasteurisés et de miel d'acacia , il est imbibé d'une infusion hydroalcoolique d' écorce de citron IGP de la côte amalfitaine , ce qui confère au dessert un arôme intense et une fraîcheur incomparable. Sa texture moelleuse et son parfum d'agrumes font de ce babà artisanal un symbole de la pâtisserie campanienne de qualité, parfait en dessert. Origine : Campanie Certification (ingrédients) : IGP (Citron de la côte amalfitaine) Type de produit : Dessert artisanal au sirop de limoncello alcoolisé Méthode de production : Levure naturelle, transformation artisanale, sirop de limoncello Ingrédients principaux : farine de blé tendre type 00, œufs frais, beurre, limoncello IGP de la côte amalfitaine Profil sensoriel : doux et parfumé, avec un goût frais et citronné et des notes de miel et de vanille.

Les critiques de nos clients

Baba artisanal au limoncello IGP Côte Amalfitaine, sel de riso, 700 g