Cucina di Carnia
Cucina di Carnia
Cucina di Carnia est née en 1999 à la suite de vingt ans d'expérience dans le secteur alimentaire, avec le désir d'apporter la tradition et les saveurs de cette terre à la table de ses clients. La production vise à maintenir les saveurs inchangées selon la tradition, grâce à des procédés de fabrication manuels et à la conservation strictement naturelle des ingrédients de premier choix. Une attention particulière est accordée à la recherche et à la créativité, tant dans la proposition de nouvelles solutions que dans la redécouverte et l'amélioration des plus consolidées, afin de satisfaire chaque client.
Catégorie de produit
Alimentari
Les produits à la foire
- Frico
- Polenta
- Cjarson with wild herbs
- Gnocchi with speck and ricotta
- Muset and brovada
- Deer with polenta and cabbage
- Gubana
- Crostata
- Sorbet
- Water
- Craft beer
- Wine by the glass (artisanal)
Étiqueter
Prodotto di Montagna