Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerFilet de Calabre, tranche sous vide, 600g
Ce salami cylindrique exquis est obtenu à partir de longe de porc. Après le salage, il est saupoudré de piment, farci dans des boyaux naturels, attaché avec de la ficelle ou un filet élastique et vieilli pendant pas moins de 120 jours .
Il se distingue par son goût délicat, sa faible teneur en sel et sa conformation maigre, un mélange de qualités qui le rendent exceptionnel et irrésistible.
Sku: 22149-65762
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prix
15,35€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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Ce salami cylindrique exquis est obtenu à partir de longe de porc. Après le salage, il est saupoudré de piment, farci dans des boyaux naturels, attaché avec de la ficelle ou un filet élastique et vieilli pendant pas moins de 120 jours .
Il se distingue par son goût délicat, sa faible teneur en sel et sa conformation maigre, un mélange de qualités qui le rendent exceptionnel et irrésistible.
Porc italien, sel, piment fort, poivre noir, dextrose. Conservateurs : E250-E252
SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE.
Valeurs moyennes pour 100g : Energie 264kcal/1108kJ - Graisses 12,29g dont saturées 6,4g - Glucides 0,6g dont Sucres 0,6g - Protéines 37,82g - Sel 3g.
Large utilisation en cuisine et en gastronomie pour la préparation de nombreuses recettes. Attention : produit coupé à la main. Le poids peut subir de petites variations.
A conserver au frais et à consommer de préférence dans la date de péremption indiquée sur l'étiquette (180 jours à compter de l'emballage). Une fois l'emballage ouvert, conserver au réfrigérateur enveloppé dans du film alimentaire ou un torchon, en retirant éventuellement la première tranche avant chaque utilisation.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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IOZZO SRL
Région: Calabria