Saucisse courbée de Calabre, sous vide, douce, 300g
Ce salami calabrais typique avec sa forme en U caractéristique et sa section cylindrique est produit avec de la cuisse, de l'épaule et de la poitrine de porc, farci dans un boyau naturel et lié à la main.
Toutes les matières premières utilisées pour la production proviennent de porcs nationaux, le piment provient de Calabre et l'ensemble du processus de production est soumis à des contrôles de qualité stricts.
Les recettes transmises par nos grands-parents, le climat sain et l'assaisonnement naturel sont le secret d'un salami aux mêmes saveurs d'antan.
Sku: 22149-154102
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prix
6,71€
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Ce salami calabrais typique avec sa forme en U caractéristique et sa section cylindrique est produit avec de la cuisse, de l'épaule et de la poitrine de porc, farci dans un boyau naturel et lié à la main.
Toutes les matières premières utilisées pour la production proviennent de porcs nationaux, le piment provient de Calabre et l'ensemble du processus de production est soumis à des contrôles de qualité stricts.
Les recettes transmises par nos grands-parents, le climat sain et l'assaisonnement naturel sont le secret d'un salami aux mêmes saveurs d'antan.
Porc italien, sel, piment calabrais chaud et doux. Antioxydant : acide ascorbique. Conservateur de nitrate de potassium.
SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE.
Valeur moyenne pour 100g : Energie 404kcal / 1676kJ - Lipides 32.6g dont saturés 11.5g - Glucides 1.1g dont sucres 1g - Protéines 26.6g - Sel 4.45g.
Parfait pour enrichir le plateau d'apéritif ou agrémenter de savoureuses recettes.
A conserver au frais et à consommer de préférence dans la date de péremption (180 jours à compter de l'emballage) indiquée sur l'étiquette.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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IOZZO SRL
Région: Calabre