Je suis Leonardo Bevilacqua, propriétaire, avec mon frère Lorenzo, de la société Caponi. Ma grand-mère Maria Caponi a fondé l'entreprise dans les années 1950 et depuis trois générations, nous produisons des olives Ascolana artisanales avec la recette authentique du passé, au cœur des Marches. Notre mission est d'apporter ce fantastique produit artisanal aux tables de tous les Italiens et étrangers.