<p>Our artisan production laboratory of unplugated raw beer, not filtered and without adding preservatives, was born in Aosta in 2010. Starting from our inclination towards the German beer world we decided to revisit its style to obtain beers with an intense, clean taste and balanced. Our master brewer thus relies on selecting German raw materials to combine them with the chemical-physical properties of the water of our mountains and obtain great quality beers with a characteristic style.</p>

Notre laboratoire de production de bière crue non pasteurisée, non filtrée et sans ajout de conservateurs, est né à Aoste en 2010. Partant de notre inclination vers le monde de la bière allemande, nous avons décidé de revisiter son style pour obtenir des bières avec un goût intense, propre et équilibré. Notre Maître Brasseur s'appuie ainsi sur des matières premières allemandes sélectionnées pour les combiner avec les propriétés physico-chimiques de l'eau de nos montagnes et obtenir des bières de haute qualité au style caractéristique.

Birrificio '63