Huile d'Olive Extra Vierge Gianecchia DOP Collina di Brindisi en canette de 3L, millésime 2025/2026
L'huile d'olive extra vierge Collina di Brindisi Gianecchia DOP millésime 2025/26 capture l'essence de l'huile d'olive extra vierge artisanale des Pouilles.
Les variétés indigènes Ogliarola 70%, Coratina 15%, Leccino 15% sont récoltées avec des oléiculteurs et pressées à froid dans les 3 heures, afin de préserver les polyphénols et la faible acidité.
Le mélange, filtré par décantation, présente une couleur jaune-vert et dégage un parfum d'olives fraîchement cueillies et d'herbe coupée.
La rondeur fruitée moyenne révèle des notes d'amande et d'artichaut en bouche, avec une finale élégante, à la fois amère et épicée.
Lauréat du prix Platine 2025 au Concours international de l'huile d'olive d'Amsterdam .
Le bidon opaque de 3 litres protège l'huile de la lumière et de l'oxygène, offrant une réserve parfaite pour toute la famille.
Origine : C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Pouilles
Certification : DOP « Collina di Brindisi »
Type : Mélange d'Ogliarola, Coratina, Leccino
Extraction : Cycle continu à froid en 3 heures
Fruité : Moyen
Profil : Herbe fraîche, amande, légèrement épicé
Sku: 20365-475057
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
45,65€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
45,65€
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L'huile d'olive extra vierge Collina di Brindisi Gianecchia DOP millésime 2025/26 capture l'essence de l'huile d'olive extra vierge artisanale des Pouilles.
Les variétés indigènes Ogliarola 70%, Coratina 15%, Leccino 15% sont récoltées avec des oléiculteurs et pressées à froid dans les 3 heures, afin de préserver les polyphénols et la faible acidité.
Le mélange, filtré par décantation, présente une couleur jaune-vert et dégage un parfum d'olives fraîchement cueillies et d'herbe coupée.
La rondeur fruitée moyenne révèle des notes d'amande et d'artichaut en bouche, avec une finale élégante, à la fois amère et épicée.
Lauréat du prix Platine 2025 au Concours international de l'huile d'olive d'Amsterdam .
Le bidon opaque de 3 litres protège l'huile de la lumière et de l'oxygène, offrant une réserve parfaite pour toute la famille.
Origine : C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Pouilles
Certification : DOP « Collina di Brindisi »
Type : Mélange d'Ogliarola, Coratina, Leccino
Extraction : Cycle continu à froid en 3 heures
Fruité : Moyen
Profil : Herbe fraîche, amande, légèrement épicé
Olives des Pouilles de la variété Ogliarola 70% (selon la réglementation Collina di Brindisi DOP), Coratina 15%, Leccino 15%
SANS ALLERGÈNES
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml : Valeur énergétique 824 kcal/3389 kJ - Protéines 0 g - Glucides 0 g dont sucres 0 g - Matières grasses 91,6 g dont acides gras saturés 13,5 g dont acides gras mono-insaturés 70,2 g dont acides gras polyinsaturés 7,9 g - Sodium 0 g.
Il rehausse la saveur des bruschettas, des fruits de mer, des salades et des pizzas gastronomiques lorsqu'il est consommé cru.
À conserver dans un endroit frais et sec. À consommer de préférence dans les 18 mois suivant la mise en bouteille.
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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO
Région: Puglia