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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO vini e olio evo Puglia
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Huile d'Olive Extra Vierge Gianecchia DOP Collina di Brindisi en canette de 3L, millésime 2025/2026
(14)
Huile d'Olive Extra Vierge Gianecchia DOP Collina di Brindisi en canette de 3L, millésime 2025/2026
Basculer avec la souris pour zoomer
Huile d'Olive Extra Vierge Gianecchia DOP Collina di Brindisi en canette de 3L, millésime 2025/2026
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Huile d'Olive Extra Vierge Gianecchia DOP Collina di Brindisi en canette de 3L, millésime 2025/2026

(14)

L'huile d'olive extra vierge Collina di Brindisi Gianecchia DOP millésime 2025/26 capture l'essence de l'huile d'olive extra vierge artisanale des Pouilles.

Les variétés indigènes Ogliarola 70%, Coratina 15%, Leccino 15% sont récoltées avec des oléiculteurs et pressées à froid dans les 3 heures, afin de préserver les polyphénols et la faible acidité.

Le mélange, filtré par décantation, présente une couleur jaune-vert et dégage un parfum d'olives fraîchement cueillies et d'herbe coupée.

La rondeur fruitée moyenne révèle des notes d'amande et d'artichaut en bouche, avec une finale élégante, à la fois amère et épicée.

Lauréat du prix Platine 2025 au Concours international de l'huile d'olive d'Amsterdam .

Le bidon opaque de 3 litres protège l'huile de la lumière et de l'oxygène, offrant une réserve parfaite pour toute la famille.

Origine : C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Pouilles
Certification : DOP « Collina di Brindisi »
Type : Mélange d'Ogliarola, Coratina, Leccino
Extraction : Cycle continu à froid en 3 heures
Fruité : Moyen
Profil : Herbe fraîche, amande, légèrement épicé

Sku: 20365-475057

LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:

DISPONIBLE

Délais de fabrication: Disponible immédiatement

prix

45,65€

Prix le plus bas des 30 derniers jours:

45,65€

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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO vini e olio evo Puglia
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DESCRIPTION

L'huile d'olive extra vierge Collina di Brindisi Gianecchia DOP millésime 2025/26 capture l'essence de l'huile d'olive extra vierge artisanale des Pouilles.

Les variétés indigènes Ogliarola 70%, Coratina 15%, Leccino 15% sont récoltées avec des oléiculteurs et pressées à froid dans les 3 heures, afin de préserver les polyphénols et la faible acidité.

Le mélange, filtré par décantation, présente une couleur jaune-vert et dégage un parfum d'olives fraîchement cueillies et d'herbe coupée.

La rondeur fruitée moyenne révèle des notes d'amande et d'artichaut en bouche, avec une finale élégante, à la fois amère et épicée.

Lauréat du prix Platine 2025 au Concours international de l'huile d'olive d'Amsterdam .

Le bidon opaque de 3 litres protège l'huile de la lumière et de l'oxygène, offrant une réserve parfaite pour toute la famille.

Origine : C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Pouilles
Certification : DOP « Collina di Brindisi »
Type : Mélange d'Ogliarola, Coratina, Leccino
Extraction : Cycle continu à froid en 3 heures
Fruité : Moyen
Profil : Herbe fraîche, amande, légèrement épicé

<p>L'huile d'olive extra vierge Collina di Brindisi Gianecchia DOP millésime 2025/26 capture l'essence de l'huile d'olive extra vierge artisanale des Pouilles.</p><p> Les variétés indigènes Ogliarola 70%, Coratina 15%, Leccino 15% sont récoltées avec des oléiculteurs et pressées à froid dans les 3 heures, afin de préserver les polyphénols et la faible acidité.</p><p> Le mélange, filtré par décantation, présente une couleur jaune-vert et dégage un parfum d'olives fraîchement cueillies et d'herbe coupée.</p><p> La rondeur fruitée moyenne révèle des notes d'amande et d'artichaut en bouche, avec une finale élégante, à la fois amère et épicée.</p><p> <strong>Lauréat du prix Platine 2025 au Concours international de l'huile d'olive d'Amsterdam</strong> .</p><p> Le bidon opaque de 3 litres protège l'huile de la lumière et de l'oxygène, offrant une réserve parfaite pour toute la famille.</p><p> <strong>Origine :</strong> C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Pouilles<br> <strong>Certification :</strong> DOP « Collina di Brindisi »<br> <strong>Type :</strong> Mélange d'Ogliarola, Coratina, Leccino<br> <strong>Extraction :</strong> Cycle continu à froid en 3 heures<br> <strong>Fruité :</strong> Moyen<br> <strong>Profil :</strong> Herbe fraîche, amande, légèrement épicé</p>

• Olives issues de nos propres oliveraies, dont les arbres ont plus de 500 000 ans. • Vincitore del Platinum Award 2025 all'International Olive Oil Competition di Amsterdam. • Huile primée à l'échelle internationale • extraction à froid par méthode continue • 100% des Pouilles, produit à partir de variétés d'olives autochtones

FORCES

• Olives issues de nos propres oliveraies, dont les arbres ont plus de 500 000 ans. • Vincitore del Platinum Award 2025 all'International Olive Oil Competition di Amsterdam. • Huile primée à l'échelle internationale • extraction à froid par méthode continue • 100% des Pouilles, produit à partir de variétés d'olives autochtones

Ingrédients et allergènes

Olives des Pouilles de la variété Ogliarola 70% (selon la réglementation Collina di Brindisi DOP), Coratina 15%, Leccino 15%

Allergènes:

SANS ALLERGÈNES

Table nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml : Valeur énergétique 824 kcal/3389 kJ - Protéines 0 g - Glucides 0 g dont sucres 0 g - Matières grasses 91,6 g dont acides gras saturés 13,5 g dont acides gras mono-insaturés 70,2 g dont acides gras polyinsaturés 7,9 g - Sodium 0 g.

Conseils d'utilisation

Il rehausse la saveur des bruschettas, des fruits de mer, des salades et des pizzas gastronomiques lorsqu'il est consommé cru.

Mode de stockage

À conserver dans un endroit frais et sec. À consommer de préférence dans les 18 mois suivant la mise en bouteille.

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(14)
5/5
28/08/26
Fantastisches Olivenöl, das wir seit Jahren hier kaufen. Einziger Kritikpunkt: Die Kanister kommen leider öfters mal ziemlich verbeult an. Eine stabilere Verpackung wäre also nicht schlecht.
3/5
13/04/26
Primo ordine consegna velocissima qualità olio sufficiente per rapporto qualità prezzo
5/5
19/02/26
Buonissimo. Il suo gusto delicato è Molto gradito.
5/5
22/03/24
Sehr empfehlenswertes Olivenöl. Kanister wurden beim Transport ziemlich zerbeult, hielten aber dicht.
5/5
09/04/23
Olio molto buono, lo consiglio caldamente.
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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO

Région: Puglia

<p>L'huile d'olive extra vierge Collina di Brindisi Gianecchia DOP millésime 2025/26 capture l'essence de l'huile d'olive extra vierge artisanale des Pouilles.</p><p> Les variétés indigènes Ogliarola 70%, Coratina 15%, Leccino 15% sont récoltées avec des oléiculteurs et pressées à froid dans les 3 heures, afin de préserver les polyphénols et la faible acidité.</p><p> Le mélange, filtré par décantation, présente une couleur jaune-vert et dégage un parfum d'olives fraîchement cueillies et d'herbe coupée.</p><p> La rondeur fruitée moyenne révèle des notes d'amande et d'artichaut en bouche, avec une finale élégante, à la fois amère et épicée.</p><p> <strong>Lauréat du prix Platine 2025 au Concours international de l'huile d'olive d'Amsterdam</strong> .</p><p> Le bidon opaque de 3 litres protège l'huile de la lumière et de l'oxygène, offrant une réserve parfaite pour toute la famille.</p><p> <strong>Origine :</strong> C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Pouilles<br> <strong>Certification :</strong> DOP « Collina di Brindisi »<br> <strong>Type :</strong> Mélange d'Ogliarola, Coratina, Leccino<br> <strong>Extraction :</strong> Cycle continu à froid en 3 heures<br> <strong>Fruité :</strong> Moyen<br> <strong>Profil :</strong> Herbe fraîche, amande, légèrement épicé</p>