Italiatartufi

<p>Cette sauce d'été à base de truffes est un produit classique par excellence, désormais connu dans le monde entier pour ses qualités et sa polyvalence. Nous n'utilisons que des truffes fraîches locales et les meilleurs ingrédients pour un produit unique, au goût équilibré et harmonieux. Excellent en sauce pour accompagner un filet de bœuf. Nous vous suggérons de l'essayer également dans les pizzas, les pâtes faites à la main ou les wraps.</p>

Sauce à la truffe noire, 90 g

Cette spécialité à base de beurre et de truffe blanche en morceaux est élaborée à partir d'ingrédients de haute qualité pour obtenir un produit d'exception. Idéal pour les apéritifs, les entrées et les plats principaux de viande, c'est une excellente base pour préparer n'importe quel plat aux truffes. Il remplace également parfaitement le beurre de cuisine classique pour assaisonner les plats de pâtes tels que les tagliatelles, les raviolis, les cappellacci de fromage et de légumes.

Beurre à la truffe blanche, 90g

Cette vinaigrette à base d'huile d'olive et de truffe est élaborée à partir d'ingrédients de haute qualité pour obtenir un produit d'exception. Il est idéal pour les apéritifs, les entrées, les plats principaux de viande ou de poisson ou pour agrémenter de simples salades. Excellent pour préparer de délicieux apéritifs à la truffe, avec du pain fraîchement chauffé. Nous vous recommandons d'accompagner le poisson au four ou le carpaccio d'espadon et de thon.

Truffe blanche or jaune, 100ml

Cette truffe d'été tranchée à l'huile est excellente pour savourer tout l'arôme et le parfum des truffes fraîchement cueillies à tout moment de l'année. Nous vous recommandons de l'utiliser avec des pâtes artisanales, pour garnir d'élégants plats principaux comme une coupe de viande ou d'espadon ou un carpaccio de thon. Les tranches peuvent être utilisées pour enrichir des pizzas blanches à base de mozzarella ou de cèpes ou pour faire une délicieuse margherita classique.

Noir en tranches, 90g

Cette sauce toute prête aux éclats de truffe noire est élaborée avec des ingrédients sélectionnés d'excellente qualité pour obtenir un produit d'exception : tomate italienne et truffe locale. Facile à utiliser, il est parfait pour les plats de pâtes et pour habiller les pizzas maison.

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