LA CASCINA 1899

Panettone artisanal sans raisins secs, sans agrumes confits, fourré à la crème de bergamote. Notre panettone à la bergamote est travaillé avec des ingrédients sélectionnés et préparé uniquement et exclusivement avec des matières premières sélectionnées, dont du chocolat pur et de délicieux fruits confits, puis fourré de notre délicieuse crème de bergamote. La saveur de ce panettone sucré à la bergamote reflète Noël dans la tradition et la saveur avec une note originale de saveur typiquement calabraise, combinant les propriétés de la bergamote avec une pâte moelleuse et savoureuse.

Panettone artisanal fourré à la crème de bergamote, 1000g

Le nougat à la bergamote est un dessert principalement de Noël, typique de nombreuses régions d'Italie, composé d'un mélange d'amandes et de miel. Ces nougats sont recouverts de chocolat à la bergamote ou de chocolat blanc. Typique de la province de Reggina, il allie la saveur du nougat à la saveur délicate et particulière de la bergamote.

Nougat aux amandes enrobé de chocolat blanc à la bergamote, 400g

BergamOlio est un condiment à base d'huile d'olive extra vierge et de bergamote qui apporte un goût parfumé et délicat à l'huile, la rendant parfaite pour de nombreuses préparations en cuisine et agrémentant les plats principaux et les accompagnements d'une saveur délicate. Idéal aussi bien pour les plats de poisson cuits que crus, le saumon fumé, les carpaccios, les salades et les légumes grillés.

Huile de bergamote, 250ml

Ce panettone artisanal , agrémenté d'une délicieuse crème de pistache de Bronte, est une véritable œuvre d'art culinaire. Chaque étape de la création de ce panettone à la pistache de Bronte est réalisée avec le plus grand soin, en utilisant des ingrédients sélectionnés et uniquement les meilleures matières premières, dont du chocolat pur et de délicieux fruits confits. La saveur est une célébration de la tradition de Noël, une fusion harmonieuse entre la richesse de la pistache de Bronte et une pâte douce et succulente. Le panettone artisanal à la pistache capte les vertus nutritionnelles de la pistache pour une expérience gustative sans précédent.

Panettone artisanal fourré à la crème de pistache Bronte, 1000g

Peu de produits autres que la bergamote sont capables de représenter la Calabre, la confiture de bergamote est un produit simple, authentique, sincère, préparé avec peu d'ingrédients pour une saveur incomparable. Parfaite au petit-déjeuner ou en accompagnement d'un fromage, la confiture de bergamote est un produit original à découvrir. Naturellement riche en antioxydants, minéraux et vitamines A, B, C, la bergamote possède des propriétés énergisantes et tonifiantes, et aide à lutter contre le mauvais cholestérol.

Confiture de bergamote, 250 g

Le Sugo alla Corte d'Assise della Cascina est issu de l'union des meilleures matières premières de la tradition culinaire calabraise : tomate fraîche, basilic et piment. La qualité des matières premières et de la transformation font de cette sauce le condiment parfait pour des entrées inoubliables.

Sauce alla Corte d'Assise, paquet de 6x314 ml

Le jus de bergamote proposé ici en flacon de 200 ml est une boisson aux mille propriétés bénéfiques : un concentré d'antioxydants, de minéraux et de vitamines qui produisent une action bénéfique sur l'organisme en réduisant le cholestérol et en abaissant la glycémie. Pour garantir la naturalité et l'authenticité du produit, nous sélectionnons uniquement les meilleurs fruits et utilisons du jus de première pression, sans aucune utilisation de conservateurs. Le jus de bergamote est une boisson rafraîchissante qui peut servir de base à la création de nouveaux apéritifs.

Pur jus de bergamote, 12x200 ml

Bienvenue dans le monde exceptionnel du panettone artisanal à la crème de noisettes ! Notre panettone aux noisettes est une création extraordinaire, sans raisins secs ni agrumes confits et fourrée d'une crème de noisettes riche et veloutée. Travaillé avec soin, uniquement des ingrédients sélectionnés et des matières premières de première qualité. Sa saveur est un hymne à la tradition de Noël, une délicieuse fusion entre la rondeur de la noisette et une pâte moelleuse et savoureuse. Le panettone artisanal aux noisettes allie les propriétés nutritionnelles des noisettes au plaisir irrésistible d'une préparation artisanale de grande qualité.

Panettone maison fourré à la crème de noisette, 1000g

Nougat aux amandes enrobé de chocolat blanc aux agrumes, 300g

Le nougat au chocolat noir est un dessert principalement de Noël, typique de nombreuses régions d'Italie, composé d'un mélange d'amandes et de miel. Ces nougats sont recouverts de chocolat noir, bergamote ou blanc. Typique de la province de Reggina, il allie la saveur du nougat à la saveur délicate et particulière de la bergamote.