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Parmigiano Reggiano Stravecchio, 1kg, 36 mois, primé
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Parmigiano Reggiano Stravecchio, 1kg, 36 mois, primé
Basculer avec la souris pour zoomer
Parmigiano Reggiano Stravecchio, 1kg, 36 mois, primé
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Parmigiano Reggiano Stravecchio, 1kg, 36 mois, primé

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Fattoria Fiori est une propriété de 80 (ha) divisée en bois, pâturages et terres arables où environ 1600 meules de Parmigiano Reggiano sont créées avec une production annuelle d'environ 9 000 quintaux de lait. Notre produit est unique car : • Le Parmigiano Reggiano est le DOP le plus récompensé aux World Cheese Awards • Nos vaches se nourrissent exclusivement de fourrage local et de céréales naturelles sans OGM ; l'assaisonnement se fait de manière exclusivement naturelle pendant 36 mois.

Sku: 17378-9734

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DESCRIPTION

Fattoria Fiori est une propriété de 80 (ha) divisée en bois, pâturages et terres arables où environ 1600 meules de Parmigiano Reggiano sont créées avec une production annuelle d'environ 9 000 quintaux de lait. Notre produit est unique car : • Le Parmigiano Reggiano est le DOP le plus récompensé aux World Cheese Awards • Nos vaches se nourrissent exclusivement de fourrage local et de céréales naturelles sans OGM ; l'assaisonnement se fait de manière exclusivement naturelle pendant 36 mois.

<p>Fattoria Fiori est une propriété de 80 (ha) divisée en bois, pâturages et terres arables où environ 1600 meules de Parmigiano Reggiano sont créées avec une production annuelle d'environ 9 000 quintaux de lait. Notre produit est unique car : • Le Parmigiano Reggiano est le DOP le plus récompensé aux World Cheese Awards • Nos vaches se nourrissent exclusivement de fourrage local et de céréales naturelles sans OGM ; l'assaisonnement se fait de manière exclusivement naturelle pendant 36 mois.</p>

• La production et le vieillissement sont effectués de manière exclusivement naturelle et avec le plus grand soin et contrôle. • La famille Fiori gère une ferme moderne hébergeant environ 200 têtes de bétail, et avec le même dévouement du passé, transforme le fruit de tant de travail et de passion en Parmigiano R

FORCES

• La production et le vieillissement sont effectués de manière exclusivement naturelle et avec le plus grand soin et contrôle. • La famille Fiori gère une ferme moderne hébergeant environ 200 têtes de bétail, et avec le même dévouement du passé, transforme le fruit de tant de travail et de passion en Parmigiano R

Ingrédients et allergènes

Lait, sel et présure

Allergènes:
DU LAIT
Table nutritionnelle

Valeur énergétique : 402 kcal et 1671 kj Matières grasses : 30 g dont acides gras saturés 20 g Glucides : 0 g dont sucres 0 g Protéines : 32 g Sel : 1,6 g Vitamine A : 430 ug Riboflavine : 0,35 mg Vitamine B12 : 1,7 ug Biotine : 23 ug Calcium : 1155 mg Phosphore : 691 mg Zinc : 4,0 mg

Conseils d'utilisation

A déguster avec un miel aromatisé ou avec quelques gouttes de Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène. En combinaison, nous recommandons un vin rouge avec un corps et une structure élevés ou un vin blanc passito.

Mode de stockage

A consommer dans les 6 mois suivant l'emballage et à conserver à une température de + 4° / + 8°

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(1)
5/5
24/03/22
ottimo prodotto di grande qualità che giustifica il prezzo pagato non da supermarket. d'altra parte la qualità non ha prezzo. consegna puntuale
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FATTORIA FIORI DI FIORI PIER PAOLO

Région: Émilie Romagne

<p>Fattoria Fiori est une propriété de 80 (ha) divisée en bois, pâturages et terres arables où environ 1600 meules de Parmigiano Reggiano sont créées avec une production annuelle d'environ 9 000 quintaux de lait. Notre produit est unique car : • Le Parmigiano Reggiano est le DOP le plus récompensé aux World Cheese Awards • Nos vaches se nourrissent exclusivement de fourrage local et de céréales naturelles sans OGM ; l'assaisonnement se fait de manière exclusivement naturelle pendant 36 mois.</p>