<p>I am Carlo Soini, holder with my brothers, of the Soini farm. In the company we cultivate apples and grapes have always been. In 1975 we started producing DOC wines in 0.750 bottles. Given the flexion of the apples market, in 1997 we decided to allocate a part of the production in various types of juices. We have chosen to produce 100% turbid natural juice, not filtered in manners to keep the properties of apple as much as possible, without preservatives, without added sugar, without dyes. Apple juice that over the years has given us several satisfactions between consumers and several awards at national and international level.</p>

Je suis Carlo Soini, propriétaire, avec mes frères, de la société agricole Soini. Nous avons toujours cultivé des pommes et des raisins à la ferme. En 1975, nous avons commencé à produire des vins DOC en 0,750 bouteilles. Face à la baisse du marché de la pomme, nous avons décidé en 1997 d'affecter une partie de la production à différents types de jus. Nous avons choisi de produire un jus trouble 100% naturel, non filtré de manière à conserver au maximum les propriétés de la pomme, sans conservateurs, sans sucres ajoutés, sans colorants. Jus de pomme qui au fil des années nous a donné beaucoup de satisfaction auprès des consommateurs et plusieurs récompenses nationales et internationales.

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