DOLCIARIA LA FENICE

Dans le dialecte sicilien, miannula signifie amande. Dans la tradition pâtissière locale, ce seul mot est plein de sens ; la région est en effet célèbre pour les nombreuses douceurs siciliennes aux amandes . De l'enrobage croustillant au grain à l'intérieur moelleux et riche, ce délicieux gâteau aux amandes exprime tout le goût des amandes dans sa variante classique. Ce gâteau aux amandes est fait au four sur commande, en utilisant uniquement des matières premières siciliennes de qualité ; pour assurer une conservation optimale du produit, qui dure environ 120 jours, les feuilletés aux amandes sont emballés individuellement.

Miennula classique, pâtisserie typique aux amandes, 200 g

La pâte d'amande classique est un dessert typique de la tradition sicilienne à base de la précieuse amande sicilienne . Ces biscuits siciliens à la pâte d'amande représentent l'un des produits les plus connus et les plus appréciés de la société Dolciaria La Fenice. Ils sont fabriqués à la main dans notre laboratoire avec uniquement des matières premières locales et de haute qualité telles que les amandes du Val di Noto. Pour garantir un biscuit à la pâte d'amande de haute qualité et toujours optimal, nous produisons le produit au moment de la commande en 3-5 jours ouvrables et les emballons individuellement.

Pâte d'amande sicilienne, 200g

Les pâtes d'amandes à la pistache font partie des délices variés de la tradition pâtissière sicilienne que fabrique la pâtisserie Dolciaria La Fenice. Dans la variante pistache, la pâtisserie classique à la pâte d'amande est sublimée par l'arôme naturel de la pistache pour obtenir un produit d'exception. Unique dans son goût et son parfum de pistache sicilienne , la pâte d'amande se caractérise par une consistance interne douce et un croquant externe délicat. Pour garantir la plus haute qualité, chaque produit est fabriqué et emballé individuellement lors de la commande dans un délai de 3 à 5 jours.

Pâte d'Amande à la Pistache, pâtisserie typique, 200g

Les pâtisseries siciliennes aux amandes et au citron sont le trésor le plus précieux de l'art de la confiserie de l'entreprise artisanale Dolciaria La Fenice.

Cette spécialité représente une combinaison parfaite de la pâte d'amande traditionnelle et de l'arôme naturel incomparable du citron sicilien. Chaque bouchée est une expérience gustative qui allie saveurs authentiques et tradition sicilienne.

La pâte d'amandes au citron est une proposition sucrée qui conquiert par son goût frais et son arôme enveloppant. Sa texture interne est étonnamment douce, tandis qu'à l'extérieur, elle donne une délicatesse croquante qui fond dans la bouche. Pour garantir la plus haute qualité, chaque produit est fabriqué et emballé individuellement lors de la commande dans un délai de 3 à 5 jours.

Pâtisseries Amande Citron, pâtisserie typique, 200g

Les pâtes d'amandes à l'orange sont des délices parmi les plus recherchés parmi les productions du laboratoire artisanal Dolciaria La Fenice. Pour la réalisation de ce produit d'excellence, les meilleures amandes siciliennes sont utilisées, savamment mélangées avec des arômes naturels d'orange. Un produit unique pour tous les amoureux des saveurs traditionnelles de la pâtisserie sicilienne à base de matières premières locales de haute qualité Pour garantir la plus haute qualité, chaque produit est fabriqué et emballé individuellement lors de la commande dans un délai de 3 à 5 jours ouvrables.

Pâtisseries aux Amandes à l'Orange, pâtisserie typique, 200g

L'origine du fruit de la martorana sicilienne, également appelée "la Martorana", est attribuée à l'église de Santa Maria dell'Ammiraglio et au monastère bénédictin voisin fondé par la noble Eloisa Martorana en 1194. Ici, les religieuses auraient créé ces douceurs à base de farine d'amande et de sucre pour embellir le monastère en vue de la visite du Pape. Produit et modelé à la main, c'est aujourd'hui un dessert typique de la tradition sicilienne, célèbre dans le monde entier pour la représentation parfaite des fruits et légumes. Ce fruit en massepain en boîte comprend une fraise, une grenade, une poire, une prune et une pêche.

Fruit de martorana, bonbons en pâte d'amande dans des boîtes, 200g

Le classique croissant aux amandes est une pâtisserie typique qui se transforme en une authentique œuvre d'art. Sa recette demande l'utilisation d'une feuille d'amande sicilienne de haute qualité , qui est grainée à la main avec soin. Cette touche précieuse donne au dessert un arôme et une saveur uniques, perpétuant la tradition qui ne s'éteint jamais. Le classique croissant aux amandes Fabriqué par Dolciaria La Fenice, il est créé avec des ingrédients authentiques et délicieux d'origine strictement locale. Pour garantir la plus haute qualité, chaque produit est fabriqué et emballé individuellement lors de la commande dans un délai de 3 à 5 jours.

Croissants aux amandes classiques, pâtisserie typique, 200g

Les bonbons à la pistache sont une délicatesse de Dolciaria La Fenice, fabriqués avec des produits locaux de haute qualité. Dans la variante pistache, le bon bon agrémenté de l' arôme naturel de la pistache sicilienne et grainé à la main pour obtenir un produit traditionnel qui ne se démode jamais. Le bon bon est un biscuit très moelleux à l'intérieur tandis que l'extérieur est une débauche de croquants à la pistache. Pour garantir un biscuit à la pâte d'amande de haute qualité et toujours optimal, nous produisons le produit au moment de la commande en 3-5 jours ouvrables et les emballons individuellement.

Bon Bon Pistache, pâtisserie typique, 200g

Le biscuit au sésame est le plus typique que l'on puisse trouver dans la culture gastronomique sicilienne. Dans chaque magasin ou boulangerie de l'île, il est possible de sentir son parfum chaque jour au point qu'il représente aujourd'hui un véritable symbole. Cette pâtisserie est un produit artisanal Made in Sicily fabriqué au moment de la commande en utilisant uniquement des matières premières siciliennes de qualité. Disponible sur commande sous 3 à 5 jours ouvrés.

Biscuits au sésame, pâtisserie typique, 200g

L'origine du fruit de la martorana sicilienne, également appelée "la Martorana", est attribuée à l'église de Santa Maria dell'Ammiraglio et au monastère bénédictin voisin fondé par la noble Eloisa Martorana en 1194. Ici, les religieuses auraient créé ces douceurs à base de farine d'amande et de sucre pour embellir le monastère en vue de la visite du Pape. Produit et modelé à la main, c'est aujourd'hui un dessert typique de la tradition sicilienne, célèbre dans le monde entier pour la représentation parfaite des fruits et légumes. Cette version miniature des fruits en pâte d'amande reste fidèle à l'original et est désormais largement appréciée.

DOLCIARIA LA FENICE SRL